Kerang Dara Masak Pedas

Kali ini ingin mencoba masak kerang. Biasanya saya kalau memasak kerang itu pakai bahan kerang hijau, berhubung suatu hari saya pakai bahan kerang hijau lalu hasilnya hancur, jadi agak ragu-ragu saat mencoba memasak kerang dara ini, ternyata hasilnya enak, kenyil-kenyil gitu tapi empuk dan enak pula 😀 selamat mencoba 😉 #PejuangGoldenApron3
Kerang Dara Masak Pedas
Kali ini ingin mencoba masak kerang. Biasanya saya kalau memasak kerang itu pakai bahan kerang hijau, berhubung suatu hari saya pakai bahan kerang hijau lalu hasilnya hancur, jadi agak ragu-ragu saat mencoba memasak kerang dara ini, ternyata hasilnya enak, kenyil-kenyil gitu tapi empuk dan enak pula 😀 selamat mencoba 😉 #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang hingga empuk
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas bersama dengan serai dan daun jeruk aduk-aduk lalu masukkan cabai rawit merah, aduk kembali.
- 4
Setelah cabai agak layu, masukkan kerang, dan jamur kancing, lalu beri 200 ml air, garam, gula dan kaldu jamur, aduk2, biarkan mendidih dan bumbu meresap dan air menyusut.
- 5
Koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan.
- 6
Selamat menikmati !!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Dara Masak Pedas Kerang Dara Masak Pedas
Pengen makan kerang dara versi pedas ah,enak pastinya dimamam sama nasi hangat. Hasil recook dari mba Mella Soeboeh,cuma penggunaan duo bawang bawang putih dan cabe rawit setan yang saya kurangi. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Kerang dara masak pedas https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6734550-kerang-dara-masak-pedas?token=xuxsYWdKmUcDEMgLug5MEAGwIni resepnya versi saya ya,semoga bermanfaat ya. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Kerang Dara Masak Pedas Kerang Dara Masak Pedas
04-4-2019Kemarin ibu penjual ikan di pasar bawa kerang dara yg tinggal sedikit ditawarin laah ke ibun. Pluuss dikasih resepnya pula karena ibun bingung mau dimasak apa. 😜Sumpaahh, ini bikin posesif banget sama nasi anget di rice cooker. Endoollitaa! 😍👍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
-
-
Kerang Dara Pedas Kerang Dara Pedas
Sumber resep ini adalah dari instagram Buk Yabes (Yanesthi), judul asli adalah "kerang dara 3 cabai" yang memang menggunakan tiga jenis cabai. Yakni, cabai keriting, hijau dan rawit. Tidak masalah, cabai rawit yang banyak tetap bikin mantap!Saya baru kali ini masak kerang dara dan berhasil lho, sulung saya juga suka, hehe...Oya saya buat sepertiga resep saja (100 gr kerang dara). Jika seperti saya, jumlah bumbunya ikut menyesuaikan ya, semuanya kira-kira dibagi tiga. Yuk moms, dicoba ya!#reseppertamaku#berburucelemekemas#resolusi2019 Bintu Tsaniyah -
Kerang Dara Saus Pedas Kerang Dara Saus Pedas
Mengolah kerang dara dengan bahan seadanya 🙏🏻 Sabilla Bahana Jagad -
Kerang Dara Pedas Kerang Dara Pedas
Nemu kerang dara (tuday) yg sdh di kupas di tukang sayur... karna males nyambel langsung aja di masak pedas 🤤 Icha Friska Amelia -
Kerang Dara Asam Pedas Kerang Dara Asam Pedas
Saya sering nonton youtubenya ussy bikin ngiler masakannya. Nah kali ini saya bikin kerang dara ini ya pakai bumbu asam pedas. Simple tapi rempahnya berasa banget. Saya ga pakai bombai karena mahal banget ya ibu2. #pejuanggoldenapron Dapur Olive -
Kerang Dara Asam pedas Kerang Dara Asam pedas
Hai teman-teman, Apa kabar ni? Hari ini aku mau masak seefood tapi dengan bumbu sederhana yang bisa teman ikuti dengan mudah. Selamat mencoba!Catatan : kerang dara bisa diganti dengan seefood lain nya sesuai dengan selera masing-masing. Kristina Selly -
Kerang Dara Asam Pedas Kerang Dara Asam Pedas
Rasa : pedas dari kuah buat nagih walaupun bibir doer karena rasa pedas langsung terasa pas ngisap ni kerang. Cocok dimakn pake nasi maupun tanpa nasi. Chintia Yaya -
Kerang Dara Pedas Kerang Dara Pedas
Main ke rumah ibu pengen ke pasar eeh pas dipasar bingung mau masak apa liat kerang dara segar jd beli deh hehehe #5resepterbaruku Iyok Khotimah -
Kerang Dara Pedas Kerang Dara Pedas
Suka banget kalo kerang cuma di rebus sama cabe rawit#SeafoodLezat#GAS2025 Sartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar