Tumis Toge Oncom

Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
🏡TangSel (Bayti Jannati)

(resep 314)

Well gaes begini ya rasanya ditinggal di rumah berdua aja sama si bayi (2,5th). Biasanya selama 10 tahun selalu riweuh dengan tingkah polah bocah², terutama soal makannya. Eh ga ada anak² dan suami jadi kurang semangat ya makannya 😬. Ga masak, kelaperan...beli, porsi standarnya banyak (menurutku) jadi ga habis...masak, udah sedikit tapi ga habis juga (jadi kayak main masak²an). Hahaha galau kan...akhirnya ke warung sayur aja lah siapa tau dapet inspirasi. Eh bener, qodarulloh ketemu sama ibu tetangga (sepuh) katanya mau masak tumis toge sama pecak oncom. Wah ilham datang nih...langsung deh beli toge (1rb), oncom (1 papan, 1rb), tempe (3rb, digoreng aja). Cukup 5rb udah bikin semangat makan 😄😄😄. Makasih ya bu inspirasinya, aye tumis aje deh toge sama oncomnya (udah lama ga makan oncom), secara kurang begitu suka pecak hihihi...
Jadi panjang kan ceritanya 😅🙏. Intinya, semangat euy makannya.. alhamdulillah...

-230321-

#cookpadcommunity_tangerang
#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanoncom
  2. 2 genggamtoge (1000 dapet)
  3. 1 tangkaidaun bawang
  4. 3 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Sedikitminyak sayur untuk menumis
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Iris tipis duo bawang, cabe dan daun bawang. Hancurkan, cuci dan peras oncom.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis duo bawang dan cabe hingga layu dan harum.

  4. 4

    Masukkan oncom, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga oncom matang dan kering.

  5. 5

    Masukkan toge dan daun bawang. Tambahkan air sedikit lalu masak hingga toge layu. Koreksi rasa. Alhamdulillah makan ini dan tempe goreng aja udah nikmat. Malah banyakan tumis togenya daripada nasinya 😁.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
pada
🏡TangSel (Bayti Jannati)
id 15303975Ummi dari 3 amanah Alloh.Akun di cookpad ini adalah tempat menyimpan resep dan cooksnap.Halal untuk semua.Terima kasih Cookpad.Terima kasih teman-teman seperjuangan Cookpad.Semoga bermanfaat 😊.Baarokallohu fiikum...Bila bertanya atau komen, sopan dan bijaklah. Karena setiap tangan kita akan dimintai pertanggungjawabannya di akhirat.
Lebih banyak

Resep Serupa