Pempek Dos Udang Rebon
Bismillah...
Udah nyiapin dr kapan hari nih udang rebon kering,tp masih belum ketemu jodohnya
Eeh ada arisan recook dr Genk Peda nih yg dimenangin mba Nuri @abukirun ,paaas ada pempek dosnyaaa
Ini hasilnya empuk & enduol pokoknya,pas banget buat cemilan sore ,apalg dikala hujan
Maa syaa Allah...
Kuy dicobak maaak
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_AbukIrun
#olahantapioka #olahanudangrebon #pempekdos #pempekpalembang #pekmpektanpaikan #recookmasakan #resepaniss #dapurkilo9_bpn
Pempek Dos Udang Rebon
Bismillah...
Udah nyiapin dr kapan hari nih udang rebon kering,tp masih belum ketemu jodohnya
Eeh ada arisan recook dr Genk Peda nih yg dimenangin mba Nuri @abukirun ,paaas ada pempek dosnyaaa
Ini hasilnya empuk & enduol pokoknya,pas banget buat cemilan sore ,apalg dikala hujan
Maa syaa Allah...
Kuy dicobak maaak
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_AbukIrun
#olahantapioka #olahanudangrebon #pempekdos #pempekpalembang #pekmpektanpaikan #recookmasakan #resepaniss #dapurkilo9_bpn
Cara Membuat
- 1
Biang : campurkan semua bahan biang,aduk rata dl sampai tdk ada yg bergerindil.kemudian nyalakan kompor dg api sedang cenderung kecil,masak hingga adonan kental.matikan kompor.
- 2
Taruh dalam wadah bahan biang,sembari menunggu dingin,masukkan sebagian tepung tapioka,aduk dg centong nasi asal rata aja.bila sdh agak dingin masukkan 3 telor yg sdh dikocok sebelumnya.masukkan sisa tapioka sedikit demi sedikit,bisa dikurangi tepungx bila adonan sdh pas/ditambah bila adonan terlalu basah.
- 3
Bentuk pempek sesuai selera,mau bentuk lenjer,kapal selam / adaan
Sak penake maaaaak 😁✌
Lalu rebus diair mendidih yg sdh diberinsedikit minyak goreng. Biar ga lengket pas dingin yah
- 4
Untuk bentuk pempek kapal selam,tips agar ga bocor :
Sembari memanaskan air,langsung bikin bentuk kapal,isi dg kocokan telur,rapatkan & langsung dimasukkan ke air mendidih,jgn diendapkan dl/menunggu banyak baru direbus.pasti telornya bakalan bleber kemana mana mak.
In syaaAllah klw langsung direbus aman.
- 5
Tahap penggorengan : kocok telur utk celupan,panaskan minyak,tp jgn terlalu panas.celupkan pempek pd telur kocok,kemudian goreng hingga mengapung,matang & golden brown
Sajikan dg timun & kuah cuko
Enjoooy maaak
Alhamdulillah done 💚
Resep Serupa
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Pengen makan pempek tapi bahan bahan terbatas?? Ini solusinya dongg. Tetep enakk walaupun tanpa ikan. Bener2 kerasa seperti pempek ikan tuna, padahal hanya menggunakan udang rebon. Simple sekali bikinnya, ya walaupun pertama kali agak susah juga sih. Ini hanya TAKARAN KIRA-KIRA ya, soalnya pas bikin ini lupa tulis resepnya😩 RESEP CUKO TERPISAH YAA ;))
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Hari 24...31 mei 2018 #bikinramadanberkesan dg nyenengin hati kakak yg pingin buka dg pempek😊. Kebanyakan pake ikan tengiri ya..tp di dapur adanya udang rebon. Bikinnya ngebut krn hbs ashar br mulai..gpplah demi anak😊. Sy bikinnya dg tapioka yg cm 175gr, udang rebon sy pk 3 sdm, utk cabenya jg sy kurangi, tp disini resep ttp sy tulis sesuai aslinya ya.. Source : mbak Nick Setiawan, thanks. Yukk masak..
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Alhamdulillaah... Akhirnya berhasiilll 🎉🎉Awal bikin tu gagal. Bukan pempek lah itu. Kayak otak2. WkwkSetelah nontonin youtube, gimana cara ngulen pempek yg bener supaya empuk. Dicoba lagi pake resep Pempek Dos Bumbu Ebi dari DapurVY ❤️Yuk dicoba.. Gampang bgt, ga perlu pake ikan tp udah maknyooss 😋#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#SilaturahmiCookpad#SerabiBekasi
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Dari kemarin mau makan pempek, coba pesen online ga da yg ambil. Akhirnya buat sendiri aja, berhubung adanya udang rebon, jd pake rebon aja 😅 #DiRumahAja #CABEKU #Telur3in1
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Sudah lama kepengen bikin pempek dari udang rebon ini dan kemarin kesampaian eksekusi resep milik mbak #TitiekPurnomoRasanya enak ya, dalemnya lembut luarnya krispi, makan ini sampe nambah nambah tak terasa 😁Untuk resep asli pempek udang rebon ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12981623-pempek-udang-rebon?invite_token=nXAw4Hf2uVyeTS11DzZ3CxyP&shared_at=1606363053Untuk resep cuko saya pake resep yang sebelumnya pernah saya sharehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11831372-pempek-kulit-ikan-tenggiri-dan-cuka-pempek?invite_token=zCBryS5YbkkBLqtFngkAJodn&shared_at=1606417839#PejuangGoldenApron3
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
24-06-2020Gaa pernah terbayang bakal bisa bikin pempek sendiri, walaupun isian nya bukan ikan tenggiri seperti pempek Palembang tapi ini beneran enak. Kayanya gaa ada alasan lagi untuk jajan di luar niih. 😁Dari dulu pengen banget bisa bikin pempek sendiri mau tanya temen ada perasaan gaa enak karena itu resep jualan mereka. Alhamdulillah sekarang ada cookpad, terimakasih cookpad khususnya Bu Isna yg sudah mau berbagi resep pempeknya.Resep aslinya bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12865893-pempek-lenjer-ayam?invite_token=5mcyU88SbNBMUZ4TkoXrLbgq&shared_at=1592985699#DuoHero_Jakarta#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Re-cook resepnya mbak Nick Setiawan. Saya modif sedikit dari resep asli, menyesuaikan lidah saya😁#5resepterbaruku.
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Pas banget kemarin bikin pempek udang rebon, jadi Minggu ini bisa ikut meramaikan Challenge CoDe dengan tema aneka olahan Seafood. Ini tuh ceritanya di rumah kemarin masih ada sisa udang rebon, nah.. akhirnya nyoba dibikin pempek buat temen ngemil 🤭😂Source: @susan_mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3748058-pempek-udang-rebon?invite_token=ywWnTwjt2VsmqC6E189Eqa1Z&shared_at=1622636435#CSDepok_Seafood#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Ah, siapa sih yg ga tau pempek, semua pasti suka. Biarpun terbuat tanpa ikan & hanya menggunakan bahan yang ekonomis tp rasa tetap endeus. Harga pun sangat terjangkau utk semua kalangan#GoDaanBakulan#ForPadersFourYears#komunitaspaders#cookpadcommunity_palembang#cookpad_paders#cookpadindonesia#wongkitogalo#Rabu_111120
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
#Dirumahaja bingung mau ngapain? Mau bikin pempek ikan ribet mau keluar, yuk manfaatin bahan yang ada aja dirumah, perut kenyang, hati pun senang 🥰
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Masa kecil saya yg tinggal di asrama polisi.. membuat saya terbiasa berinteraksi dengan tetangga yang berasal dari berbagai tempat, ada tetangga saya yg orgnya sangat suka memberi ibu saya pempek.. beliau tahu jika pempek itu adalah #MakananFavoritIbu dan #KueKesukaanIbu .. ibu suka sekali dengan makanan dr Palembang ini.. hingga sekarang..jika ibu mengunjungi kami disurabaya..pasti ibu meminta kami mengantarkan ke salah satu kedai pempek terkenal di kota kami... Sambil ngobrol sambil #NgemilBarengIbuTunggu putrimu ini pulang ya Bu .. Akan kubuatkan pempek rebon sepesial utkmu ibu ..#PutriChristian#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#saturesepsatupohon#teamtrees#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#MakananFavoritIbu#NgemilBarengIbu#KueKesukaanIbu#SemuaTentangIbu
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Sore-sore ngepempek dos udang rebon🤗 cukonya saya bikin setengah resep#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#jelajahreseprumahan#pekanposbarmanisgurih#kampungramadanSource : DyahWulan Bae https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12952944-pempek-dos-udang-rebon?invite_token=CgQAkQYqAWpLx368gRPFoSUe&shared_at=1605397219
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)