Pempek Udang Rebon
Masa kecil saya yg tinggal di asrama polisi.. membuat saya terbiasa berinteraksi dengan tetangga yang berasal dari berbagai tempat, ada tetangga saya yg orgnya sangat suka memberi ibu saya pempek.. beliau tahu jika pempek itu adalah #MakananFavoritIbu dan #KueKesukaanIbu .. ibu suka sekali dengan makanan dr Palembang ini.. hingga sekarang..jika ibu mengunjungi kami disurabaya..pasti ibu meminta kami mengantarkan ke salah satu kedai pempek terkenal di kota kami... Sambil ngobrol sambil #NgemilBarengIbu
Tunggu putrimu ini pulang ya Bu .. Akan kubuatkan pempek rebon sepesial utkmu ibu ..
#PutriChristian
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#MakananFavoritIbu
#NgemilBarengIbu
#KueKesukaanIbu
#SemuaTentangIbu
Pempek Udang Rebon
Masa kecil saya yg tinggal di asrama polisi.. membuat saya terbiasa berinteraksi dengan tetangga yang berasal dari berbagai tempat, ada tetangga saya yg orgnya sangat suka memberi ibu saya pempek.. beliau tahu jika pempek itu adalah #MakananFavoritIbu dan #KueKesukaanIbu .. ibu suka sekali dengan makanan dr Palembang ini.. hingga sekarang..jika ibu mengunjungi kami disurabaya..pasti ibu meminta kami mengantarkan ke salah satu kedai pempek terkenal di kota kami... Sambil ngobrol sambil #NgemilBarengIbu
Tunggu putrimu ini pulang ya Bu .. Akan kubuatkan pempek rebon sepesial utkmu ibu ..
#PutriChristian
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#MakananFavoritIbu
#NgemilBarengIbu
#KueKesukaanIbu
#SemuaTentangIbu
Cara Membuat
- 1
Membuat biang : masukan dlm panci: terigu, air, garam dan gula. Aduk rata. Nyalakan api, masak sambil diaduk2 sampai menggumpal seperti bubur (awas gosong) Angkat. Biarkan hangat
Pindahkan biang yg sudah tidak panas ke dalam baskom.
- 2
Dalam keadaan hangat tambahkan bawang putih dan udang rebon yg SDH dihaluskan, dan telur kocok. Aduk rata dan
Masukkan sagu sedikit2.
- 3
Bentuk pempek lenjer : ambil sedikit adonan bentuk silinder.
- 4
Pempek kapal selam: ambil sedikit adonan Bentuk cekung , masukan 1 telur ayam utuh didalamnya.bungkus rapat agar tidak bocor. Rebus pempek dalam air mendidih sampai matang
- 5
Angkat dan tiriskan jika pempek sudah mengapung diatas permukaan air. Diapakan minyak panas, dan goreng pempek rebonnya.
- 6
Cara membuat cuko: didihkan gula merah, gula pasir,asam jawa sampai gula larut, saring. Haluskan bawang putih dan cabe, masukkan ke dalam kuah lalu masak sampai mendidih tambahkan secukupnya garam. Sajikan pempek rebon bersama cuko dan potongan timun
Resep Serupa
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Sudah lama kepengen bikin pempek dari udang rebon ini dan kemarin kesampaian eksekusi resep milik mbak #TitiekPurnomoRasanya enak ya, dalemnya lembut luarnya krispi, makan ini sampe nambah nambah tak terasa 😁Untuk resep asli pempek udang rebon ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12981623-pempek-udang-rebon?invite_token=nXAw4Hf2uVyeTS11DzZ3CxyP&shared_at=1606363053Untuk resep cuko saya pake resep yang sebelumnya pernah saya sharehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11831372-pempek-kulit-ikan-tenggiri-dan-cuka-pempek?invite_token=zCBryS5YbkkBLqtFngkAJodn&shared_at=1606417839#PejuangGoldenApron3
-
Pempek udang rebon Pempek udang rebon
Beberapa kali bikin pempek rebon..g keras, empuk, ada selalu cepet hbs.. makasih resepnya mbak rona.. bikinnya mudah, g rumit, dan rasanya enakk#RecookCoboyRonaVe#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
24-06-2020Gaa pernah terbayang bakal bisa bikin pempek sendiri, walaupun isian nya bukan ikan tenggiri seperti pempek Palembang tapi ini beneran enak. Kayanya gaa ada alasan lagi untuk jajan di luar niih. 😁Dari dulu pengen banget bisa bikin pempek sendiri mau tanya temen ada perasaan gaa enak karena itu resep jualan mereka. Alhamdulillah sekarang ada cookpad, terimakasih cookpad khususnya Bu Isna yg sudah mau berbagi resep pempeknya.Resep aslinya bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12865893-pempek-lenjer-ayam?invite_token=5mcyU88SbNBMUZ4TkoXrLbgq&shared_at=1592985699#DuoHero_Jakarta#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Pas banget kemarin bikin pempek udang rebon, jadi Minggu ini bisa ikut meramaikan Challenge CoDe dengan tema aneka olahan Seafood. Ini tuh ceritanya di rumah kemarin masih ada sisa udang rebon, nah.. akhirnya nyoba dibikin pempek buat temen ngemil 🤭😂Source: @susan_mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3748058-pempek-udang-rebon?invite_token=ywWnTwjt2VsmqC6E189Eqa1Z&shared_at=1622636435#CSDepok_Seafood#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Ini cookmark resepnya Neng Tuty hryt, tapi baru direcook sekarang, menyiasati anak yg sering jajan mpekmpek. Kalau beli dari mamang yg lewat, satu porsinya lumayan mihil, alhamdulillaah...dengan bikin sendiri, bisa makan lebih banyak &lebih kenyang...😁😁, yang pasti ini kata pa Su enaak..daripada beli dari yg lewat...😘,.Resep tidak sesuai aslinya, ada sedikit tambahan, menyesuaikan dengan selera..he..he..#mpekmpekUdang#rebon&ebi#kusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
AssalamualaikumMenu kali ini Pempek Udang Rebon... Kalau di lihat dari metode membuatnya... Saya baru pertama kali membuat pempek dengan Biang Terpisah... Biasanya saya membuat Biang nya jadi satu sekaligus...Resep dari Teh @BundaZAMKitchenAlhamdulillah tetap enak rasanya untuk ukuran pempek DOS alias pempek tanpa ikan...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#PempekUdangRebon#Bakerpad_Community#TakjilRamadhanfey
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Cara bikinnya bisa lihat di sini:https://youtu.be/c2bkfzu5TtwTolong bantu like dan subscribe ya. Terima kasih.Pengen makan pempek tanpa ikan tapi mau ada gurih-gurihnya gitu. Stok udang rebon masih banyak, kenapa gak tambah pake udang rebon aja.
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Resep modifikasi dari Pempek Dosnya mb Ratih Rahayu. Iseng aja pengen coba pake rebon kaya apa. Hasil akhir mang jd lebih gelap daripada pempek dos yah.
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Punya stok udang rebon 1kg masih belum diolah, yowes dibuat pempek aja sebagai menu cemilan hari ini, sekalian buat stock Frozen food. #PejuangGoldenApron3Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantaraLintasSumatera#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
#PekanInspirasi Warisan Kuliner Nusantara minggu ini adalah #Pekan_Palembang dan aku pilih pempek yg terkenal khas banget dari palembang👍#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_Bandung#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
lagi pengen makanan yg gurih2 bt stok cemilan dirumah yg bisa di frozen jg, akhirnya kepikiran lah buat masak ini.eh tp blender rusak,, nah bingung dah 🤣 akhirnya aku akalin dgn cara rebon nya aku rebus dulu sampe empuk, saring trus panas2 langsung di ulek. dan berhasil dong,, walau ga alus2 bgt gpp dah yah harap maklumin aja 🤣🙏
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Bismillah...Pertama kalinya nyoba bikin udang rebon jadi pempek. Biasanya beli udang rebon mentah digoreng kering tepung gitu. Ini warnanya memang eksotis kalo udah digoreng, kayak keunguan coklat gimana gitu, tp enak sih...ini karena udang rebonnya yg warna putih-abu2 itu, jadi bukan yg putih-merah ya bund. Tapi kalo ada yg putih merah boleh bangettt.Ini sy bikin versi mini2. Semoga bermanfaat.#timlo_takjilgurih#cookpadcommunity_solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar