قورمه سبزی شیرازی با سبزی خشک

Shahla
Shahla @sofreh_shahla

#سرآشپز_طلایی
۱۴۰۰شروع شد الهی که همه به آرزوهاشون برسن مرسی از دوست کوکپدی خانم سارینا سحر که یادم انداختن که اینو درست کنم آیا کسی پیدا میشه که قورمه سبزی دوست نداشته باشه بله یک همکار داشتم که می گفت همسرش میگه هروقت قورمه سبزی درست می کنی خونه بو می گیره والله من که از بوی قورمه سبزی خیلی خوشم میاد تصور کنید که یکروز زمستونی تو هوای سرد وقتی نفستون تو هوا ول می کنید بخار میشه زنگو می زنین درو که وا می کنن بوی قورمه سبزی می پیچه تو دماغتون اونوقت نمی دونین چطور از دست شلوار لی که چسبیده به تنتون خلاص بشین و یک بشقاب پلو با ته دیگ و روش یک قورمه سبزی جا افتاده بریزین و آنقدر داغه که به زور می فرستین پایین آخیش یعنی خود بهشته😀😊البته از وقتی مامان شدی دیگه همیشه باید خودت درست کنی و اینکه درو واکنی بوی قورمه سبزی بیاد فقط تخیله
این استیکر خوشمزه هی گم میشه 😋😋😋😋😋

قورمه سبزی شیرازی با سبزی خشک

#سرآشپز_طلایی
۱۴۰۰شروع شد الهی که همه به آرزوهاشون برسن مرسی از دوست کوکپدی خانم سارینا سحر که یادم انداختن که اینو درست کنم آیا کسی پیدا میشه که قورمه سبزی دوست نداشته باشه بله یک همکار داشتم که می گفت همسرش میگه هروقت قورمه سبزی درست می کنی خونه بو می گیره والله من که از بوی قورمه سبزی خیلی خوشم میاد تصور کنید که یکروز زمستونی تو هوای سرد وقتی نفستون تو هوا ول می کنید بخار میشه زنگو می زنین درو که وا می کنن بوی قورمه سبزی می پیچه تو دماغتون اونوقت نمی دونین چطور از دست شلوار لی که چسبیده به تنتون خلاص بشین و یک بشقاب پلو با ته دیگ و روش یک قورمه سبزی جا افتاده بریزین و آنقدر داغه که به زور می فرستین پایین آخیش یعنی خود بهشته😀😊البته از وقتی مامان شدی دیگه همیشه باید خودت درست کنی و اینکه درو واکنی بوی قورمه سبزی بیاد فقط تخیله
این استیکر خوشمزه هی گم میشه 😋😋😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. سبزی خشک برای هر دو نفر یک ظرف کوچک پنیری
  2. 2کنجه گوشت برای هر دو نفر
  3. 2 عددسیب زمینی متوسط
  4. شنبلیله و آبلیمو کمی
  5. 1 پیمانهلوبیا قرمز
  6. 3 عددلیمو عمانی
  7. 1 عددپیاز بزرگ

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت را پیاز تفت داده در این مرحله زردچوبه و شنبلیله خشک می زنیم

  2. 2

    لوبیا را که از شب قبل خیس کردیم با گوشت می پزیم تقریبا که پخت سبزی خشک را که در آب ولرم خیس کردیم و در روغن کم تفت دادیم
    اضافه و لیمو را که سوراخ کرده و در‌. آب گذاشتیم بعد از نیم ساعت همراه با سیب زمینی نگینی اضافه می گذاریم خورشت جا بیفتد یعنی دلتون نخواد محشر شد

  3. 3
  4. 4

    یک بشقاب قورمه سبزی به سبک امریکایی در تاریخ ۲۶/۱۲/۱۴۰۱

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Shahla
Shahla @sofreh_shahla
در
کاردرمان مدرس دانشگاهبازنشسته
بیشتر

نظرات (4)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین و دلچسب ترین غذاهای دنیاست 🤗
نوش جونت عزیزم عالی و درجه یکههههههههه😍😍😍👌👌👌

دستورهای مشابه