Bolu Kukus Ubi Ungu
Ini judulnya 'biar ga mubazir' 😂
Ceritanya, minta tolong Suami belikan ubi merah buat tambahan bikin bumbu kacang di tukang sayur komplek.
Sesampai di rumah, Saya ga langsung buka kantong belanjaannya. Karena dilihat sekilas, iya itu ubi merah ( samar2 warnanya ketutup tanah ).
Pas Saya mau eksekusi Saya cuci ubinya, kok beda warnanya merahnya. Saya belah ujung ubinya, ternyata ubi ungu bukan ubi merah. Saya ambil lg ubi yg lain, sampe semuanya Saya belah. Dan emg bener, ubi ungu semua 😲🙈
Mau nyalahin Suami, Dia mana tau itu ubi merah atau ungu. Yg jelas, Dia uda bilang ke tukang sayurnya, beli ubi merah.
Saya suruh tuker lg, Dia jawab, ya elah, cuma berapa ribu doang pake tuker2 lg. Malu ah. Balik lg aja sih ke situ buat beli ubi merah. G usah tuker2 😂😂😂
Bolu Kukus Ubi Ungu
Ini judulnya 'biar ga mubazir' 😂
Ceritanya, minta tolong Suami belikan ubi merah buat tambahan bikin bumbu kacang di tukang sayur komplek.
Sesampai di rumah, Saya ga langsung buka kantong belanjaannya. Karena dilihat sekilas, iya itu ubi merah ( samar2 warnanya ketutup tanah ).
Pas Saya mau eksekusi Saya cuci ubinya, kok beda warnanya merahnya. Saya belah ujung ubinya, ternyata ubi ungu bukan ubi merah. Saya ambil lg ubi yg lain, sampe semuanya Saya belah. Dan emg bener, ubi ungu semua 😲🙈
Mau nyalahin Suami, Dia mana tau itu ubi merah atau ungu. Yg jelas, Dia uda bilang ke tukang sayurnya, beli ubi merah.
Saya suruh tuker lg, Dia jawab, ya elah, cuma berapa ribu doang pake tuker2 lg. Malu ah. Balik lg aja sih ke situ buat beli ubi merah. G usah tuker2 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi yg sudah dikukus dengan santan. Blender sampai halus
- 2
Campur terigu, ragi, garam, gula pasir. Aduk rata. Kemudian tambahkan ubi halus, margarin cair dan telur.
- 3
Mixer dengan speed tinggi sampai mengembang dan tekstur mengkilat. Istirahatkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan cling wrap / kain bersih selama 1 jam agar adonan mengembang kembali.
- 4
Tuang ke dalam cetakan yg sudah dialasi papercup hingga penuh
- 5
Panaskan kukusan, lalu masukkan adonan ke dalam kukusan. Penutup pancinya jangan lupa pakai kain bersih agar g tidak ada air yg menetes. Kukus selama 20 menit.
Ketika mengukus, jangan dibuka tutup pancinya agar bolu tidak kempes.
- 6
Jika sudah matang, lepaskan bolu dari cetakan. Tata dipiring saji.
Bolu kukus ubi ungu, siap dinikmati bersama teh hangat 😉
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
14 October 2021Punya susu hampir expired,yuk..coba bikin bolu dari ubi ungu. Kemarinnya sy beli 1/2 kg,masih banyak...Source by @BakingWithOtang 🙏#DirumahAja##BoluKukusUbiUngu#
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Dua potong ubi ungu sisa bikin candil hampir terlupakan. Tertarik sama bolkus yang bikinan mba Sari selalu mekar. Langsung kubikin saja mumpung bahan ada. Bikin adonan di rumah setelah ditutup plastik wraps bawa ke toko buat di kukus. Ternyata beda lokasi dapur beda cahaya. Masuk di step mengukus warna adonan terlihat seperti pink. Tapi warna asli ungu muda seperti pada photo utama. Coba photo lagi lebih sore jadi ungu tua. Lumayan jadinya 21 buah mungkin cup kertas yang saya pake kecil- kecil bahkan waktu diisi adonan jadi amblas ke dalam cetakan bolu kukusnya. Tetapi Hasilnya lumayan mekar, rasanya lembut, ringan, ga terlalu manis. Sebelumnya saya pernah posting resep Bolu Kukus Ubi dengan campuran santan, kali ini dengan susu cair. Sama-sama Enak.#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan_kreasibolu#CABEKU#kuetradisional#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Mau beli pisang di mang sayur buat bikin bolu kukus pisang, ditawarinnya malah ubi ungu, karena pisangnya habis hahaha hasilnya mengenyangkan karena mengembang dan padat
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Beli ubi ungu disupermarket dan dikukus doang. Akhirnya ga habis. Isenglah sisanya dibikin bolu kukus..biar laku..hihihi. Ini warnanya kurang cantik ya bun..cenderung coklat. Kalo pengen lebih ungu lagi bisa tambahkan pewarna ungu..
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Bismillaah, Minggu Ke-7 (Kamis, 16 Juli 2020).Masih punya stock ubi ungu 2 buah, sayang kalau ga buru-buru di olah, nanti keburu busuk. Jadi keingetan pas buka koleksi resepnya bu Giacinta Permana ada bolu kukus ubi ungu, kuy lah segera saya eksekusi. Setiap bikin bolkus tuh selalu deg-degan, ngeri gagal, hihi...😅. Rada kaget juga, soalnya adonannya kental banget, duh jadi ragu. Alhamdulillah, bu Gia orangnya ramah banget, pas saya konsul via japri, beliau sangat membantu 🤗. Pas saatnya mengukus, taraaam 5 menit pertama bolkusnya nampak cantik merekah, duhh leganyaaa, akhirnya terbebas dari kutukan bolkus 😁. Bolkus cantik ini, saya persembahkan untuk memeriahkan posbar Genk GadoGado, semoga makin bersinar ya.#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Sudah lama cm resep ini karena bolu kukusnya gak pakai bp tapi pakai ragi jadi penasaran, dan pas Masih ada stok ubi ungu jadilah buat bolu kukus. Hasilnya lembut, enak cuma warna ungunya gak begitu pekat, mungkin karena cuma diaduk niatnya biar ada tekstur ubiny🤭. Dan kesalahan kedua, belum begitu mendidih airnya sudah dimasukan ke kukusan adonanya karena terburu2 mau ikut zoom parenting🤭😅jadilah kurang mekar. Next coba lagi lah, jadi penasaran...Source resep bu @baking_ketje#cookpadcommunity_tangerang#cookies_thea#bolukukus#bolukukusubiungu
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Ini bolu nya lembut banget bu ibu, ga kalah enak sama bolu ungu yg dijual buat oleh2 itu.. wajib cobain deh..
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Berhubung pas jalan2 kepasar ketemu dg Si Ubi Favorit saya, jadi langsung cuzz Beli n dijadikan Olahan paling gampang,.. Yaitu Bolu Kukus Ubi Ungu by #DapurGh2
-
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Uda lama bgt baru buat lagi nih bolkus..biasanya buat bolkus warna warni..kali ini nyoba pakai ubi ungu aja campurannya..😉
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Banyak ubi ungu di rumah karena lagi panen hoho.. Awalnya bingung mau bikin apaa, pas cari-cari resep di cookpad ehh nemu resep bolu kukus ubi ungu dari mbak Rachmayanti Hefi, jadi terinspirasi deh buat cobain bikin bolu kukus dari ubi ungu.#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Kangen kue bolu kukus ubi buatan mama ku, biasanya kalo mama habis panen ubi yang ditanam di belakang rumah ku di kampung, mama buatkan kami bolu kukus ubi sebagai cemilan. Kali ini saya buat sendiri bolu kukus ubi ungu ini.Ubi yang saya gunakan disini adalah ubi ungu yang telah dikukus sebelumnya. Jangan gunakan ubi rebus ya... Karena kadar air dalam ubi rebus lebih banyak dari ubi yang dikukus, hal ini nantinya akan mempengaruhi tekstur kue bolu kukus. Oiya... Saya tambahkan juga sedikit pewarna makanan (warna ungu) agar tampilan warna bolunya lebih cantik 😁#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar