Wool Roll Bread

bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
Jogja --> Sabah

Percobaan pertama buat roti yg kemarin sempat viral.
Alhamdulillah tidak mengecewakan 🥰

Wool Roll Bread

7 orang berencana membuat resep ini

Percobaan pertama buat roti yg kemarin sempat viral.
Alhamdulillah tidak mengecewakan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 SDMragi
  2. ¹/² SDM gula pasir
  3. 5 SDMair hangat
  4. 21 SDMtepung terigu
  5. 1 butirkuning telur
  6. 3 SDMgula castor
  7. 2 SDMsusu bubuk
  8. 2 SDMmentega (tidak munjung)
  9. secukupnyaair
  10. Isian :
  11. coklat blok / meses

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang nya dulu (aduk aduk gula pasir, ragi, dengan air hangat) tutup kira-kira 10 menit.

  2. 2

    Di tempat terpisah aduk tepung terigu, gula castor, dan susu bubuk.
    Setelah biang berbuih, tambahkan biang ke dalam campuran tepung dan masukkan kuning telur.

  3. 3

    Aduk-aduk sampai hampir kalis, tambahkan mentega, uleni hingga kalis. Tutup dengan lap bersih atau plastik wrap. Tunggu kurang lebih 1 jam. Tergantung suhu ruangan.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4 bagian, kemudian isi dengan coklat blok atau meses. Bentuk adonan. Lakukan hingga ke empat adonan terisi coklat semua.

  5. 5

    Tutup kembali dengan plastik wrap atau lap bersih. 20-30 menit.

  6. 6

    Setelah mengembang, tambahkan olesan kuning telur di atas adonan.

  7. 7

    Panggang hingga matang.

  8. 8

    Setelah matang, angkat, dan siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
pada
Jogja --> Sabah
ibu 2 anak yg baru mulai belajar masak-memasak untuk suami dan anak-anak 👨‍👩‍👧‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa