Punya cabe ijo besar daripada ngak kepake, akhirnya dibuat sambal ijo ala rumah makan padang. Sambalku agak halus karena sih anak ndak suka sambel yg kasar.

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Yuhu minggu ini pekannya "sambal nusantara. Buanyak banget sajian/olahan sambal dari seluruh penjuru indonesia. Dari yang mulai pedas standart sampai pedas dower, dari yang mulai cincang kasar sampai ulek halus, top dah pokoknya. Sambal Indonesia memang susah untuk ditolak🤭.Nah salah satu sambal terkenal di Indonesia yaitu sambal ijo/sambel ijo.Jika kalian pengunjung setia dari rumah makan padang, pasti tidak asing dengan sambal ijo. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang. Sambal ini berbahan dasar cabe ijo yang memiliki rasa yang tidak terlalu pedas tapi tetap nikmat.Di rumah pun kita bisa bikin sambal ijo padang ini dengan mengikuti resep simple ala saya sebagai berikut. Dan resep ini saya recook dari CP FiDyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15077119-tempe-penyet-sambel-ijo?invite_token=AQhxeLDRc5YQ2NkWvkYCtpak&shared_at=1622510261. Yuk langsung cek resepnya. Selasa, 1 juni 2021#PekanPosbar_SambalNusantara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#ResepSambelKu

Dari kemaren2 pas lihat mbak Winniyarti nerbitin resep sambel ijo ini saya auto ngiler. Besoknya langsung beli bahan-bahannya dan eksekusi. Emang mantul ini sambal, cuma dimakan sama ikan kembung goreng aja sudah berhasil bikin khilaf nambah nasi. Lain kali mau bikin lagi tapi cabenya dibanyakin.Terimakasih resepnya mbak Winniyarti Ummu LaZha 🙏😘#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

minggu ke -26source : @suin_ummuabiyyu.......#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Perdana banget bikin Lado Mudo (sambal Ijo Khas Padang) di makan bareng sama ayam goreng, rebusan daun singkong dan lalapan. hehehe.. biasanya mah makan sambal ijo nya pas beli nasi Padang aja, tapi.. kali ini nyoba bikin sendiri 🤭 Alhamdulillah.. enaakkk..Source: @suin_ummuabiyyu#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Untuk lebih lengkap pembuatannya dapat dilihat di channel youtube saya Susi Lestaa (double a). Ada banyak banget resep saya juga 🙏Kalau kata orang padang lamakkk bana. Ini sambal ijo resep asli RM padang. Semua pasti bisa buat karna mudah,Yuk dibuat😊

Paling suka lalapan daun singkong+sambal ijo biar lebih nampol. Kucuran jeruk limau/jeruk nipis jgn di skip.. bikin sedep soalnya😊Tips merebus daun singkong juga adaa, cek aja di proses pembuatan yaa...

Suka banget masakan yang ada di warung nasi padang sampai terobsesi harus bisa buat sendiri...yang pertama dipelajari ya sambal hijau ini yang biasanya disajikan satu paket dengan daun singkong rebus...alhamdulillah berhasil...by the way, proses belajar yang paling membutuhkan waktu justru adalah memadukan takaran garam, penyedap dan gula pasir agar rasanya pas sesuai selera saya😂😇🙏

Kemarin pengen banget bikin masakan padang akhirnya bikin gulai nangka,Sambel ijo, dan rebus daun pepaya jepang karena gak ada daun singkong. Maknyus banget apalagi dapet kiriman balado paru yang maknyus tambah komplit dan uenak. Share resep sambel ijo maknyus.

Recommended !

Lado Mudo adalah sambal ijo khas padang yang terbuat dari cabai hijau besar dan rawit hijau, dan biasanya menjadi sambal andalan di rumah makan padang.Cooksnap resepnya mba @suin_ummuabiyyuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15223961#DiulekMakinEnak#KreasiCoDe24_AnekaSambal#CookpadCommunity_Depok