Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan Mas
  2. 10 buahCabe rawit merah
  3. 10 buahCabe merah
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. secukupnyaJahe
  7. secukupnyaTemu kunci
  8. secukupnyaTerasi
  9. 2 buahJeruk Limo
  10. 1 sendokGaram
  11. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kt brsihkn dhulu ikan mas ny..lalu dlumuri garam dan sdikit cuka..tmbhkn air sdikit..drendam 5 menit agar menyerap..lalu dgoreng...

  2. 2

    Lalu bumbu smua di iris tipis lalu di garang di penggorengan panas tnpa minyak

  3. 3

    Lalu di haluskan tdk terlalu hlus lbh baek untuk Rasa...

  4. 4

    Bumbu yg dhluskan..lalu dtaruh wadah..stelah itu dsirami air panas..dan tmbh khn perasan jeruk Limo..

  5. 5

    Ikan yg sudah dgoreng dtaruh wadah yg sesuai dgn ukurn ikan ny..

  6. 6

    Dan Ikan mas ny di sirami bumbu..dan siap untuk diSajikan..😋😋😋😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Euis Ratna Ningsih
Euis Ratna Ningsih @cook_6045697
pada

Komentar

Resep Serupa