Καπουτσίνο με αφρόγαλα από γάλα αμυγδάλου

Ποιος είπε ότι στη νηστεία δεν μπορούμε να απολαύσουμε έναν πολύ ωραίο γευστικό καπουτσίνο? Όεο?? Θέλω να αφιερώσω αυτή τη συνταγή στην αδερφή μου @tzortzina που ήταν barista και μου έχει μάθει τα κολπα του αφρόγαλου😚καλή απόλαυση 🤤
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε ανοίξει τη μηχανή να ζεσταθεί Και βάζουμε νερό στο κατάλληλο δοχείο Λοιπόν κάνουμε κανονικά τον εσπρέσο και στο ακροφυσιο της μηχανής φτιάχνουμε Τ αφρογαλο.βγάζουμε πρώτα το περιττό νερό απ Τ ακροφυσιο και μετά χτυπάμε σε ένα μπρίκι 3 δάχτυλα γάλα βγάζουμε το περιττό νερό γιατί θα πάει στο αφρογαλο και δεν θα γίνει το σωστό αφρογαλο θα νερουλιασει. Χτυπάμε το γάλα βάζοντας το ακροφυσιο στην μέση και σιγά σιγά το κατεβάζουμε.
- 2
Βάζουμε στην κούπα με τον καφέ σιγά-σιγά το αφρόγαλο Και έτοιμο.
- 3
TIP****Εάν δεν υπάρχει ακροφυσιο και μηχανή φτιάχνουμε το αφρογαλο στο γκαζάκι. Ζεσταίνουμε γάλα στο μπρίκι και ανακατεύω μ το κουτάλι να μην κολλήσει. Μόλις καπνισει το γάλα το κατεβάζουμε και το χτυπάμε στο μίξερ Τ φραπε π λέμε.
- 4
Καλή απόλαυση!!
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Εσπρέσσο Μόκα ☕ Εσπρέσσο Μόκα ☕
Πιστεύω προσωπικά ότι δεν έχω πιεί καλύτερο εσπρέσσο Μόκα ο συνδυασμός των γεύσεων δημιουργεί μια πολύ πλούσια υφή με τις γεύσεις του καφέ και της σοκολάτας να αναδεικνύονται η μία μετά την άλλη! nikoleta maxitani -
Freddo espresso Freddo espresso
#κρύο#2020Εν μέσω καραντίνας αποφάσισα ότι ήθελα να πίνω έναν αγαπημένο μου καφέ όποτε θέλω και όπως τον θέλω, χωρίς να πληρώνω πολλά ή να περιμένω να ανοίξουν τα café. Hitman (Konstantinos Chitas) -
Καφές freddo espresso με μυστικό!!!!! Καφές freddo espresso με μυστικό!!!!!
#2020 Φτιάχνετε τον καφέ σας τον θέλετε παγωμένο και βάζετε πολλά παγάκια? ΛΟΓΙΚΌ, τα παγάκια σας κάνουν νερό τον καφέ σας και πίνετε νερό με καφέ? λογικό!!! εμμμ πού είναι λοιπόν η απόλαυση όταν ο καφές σε δευτερόλεπτα νερώνει ιδού η απάντηση..... mariouli -
-
Παγωτό γιαούρτι με Μερέντα και espresso... ή χωρίς Παγωτό γιαούρτι με Μερέντα και espresso... ή χωρίς
Απλά πράγματα...Εμένα προσωπικά μου αρέσει να ανακατεύω τη Μερέντα, και συγκεκριμένα τη σοκολάτα υγείας, μέσα σε καφέ με διπλή δόση εσπρέσσο. Και αναρωτιούνται στο καφέ γιατί καλοκαιριάτικα πίνω ζεστά 😝 Καλή απόλαυση!! Anastasia Anastasia -
Κέικ nutella με εσπρέσσο και malibu Κέικ nutella με εσπρέσσο και malibu
Ένα εύκολο και ξεχωριστό κέικ που μπορεί να συνοδεύσει το πρωινό σας ρόφημα ή να τελειώσει ένα ωραίο γεύμα.Λίγα μυστικά ακόμαΕναλλακτικά μπορούμε να αλλάξουμε τα αρώματα που θα χρησιμοποιήσουμε. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε βανίλια, ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού, κάποιο λικέρ. Επίσης μπορούμε να βάλουμε πάνω απο το κέικ ένα απλό γλάσο σοκολάτας ή να πασπαλίσουμε με ζάχαρη άχνη. panoskef08 -
Mακαρόν με γκανάζ από καφέ εσπρέσσο Mακαρόν με γκανάζ από καφέ εσπρέσσο
Αφράτα μπισκότα με γέμιση γκανάζ με προσθήκη καφέ για περισσότερη γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΓια να πετύχω τη διαδικασία πτώσης της θερμοκρασίας στη γκαναζ μου τη σκεπάζω με μεμβράνη και την αφήνω να κρυώσει ανακατεύοντας κάθε 10' roussouio -
Μιλφέιγ Καπουτσίνο Μιλφέιγ Καπουτσίνο
Μιλφέιγ για τους λάτρεις του καφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΟυσιαστικά είναι ένα κλασσικό μιλφέιγ που έχει μια δόση εσπρέσο μέσα στην πατισερί. Μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε συνταγή μιλφείγ με αυτό το τρόπο. soso dans la cuisine -
Espresso για μερακλήδες ☕ Espresso για μερακλήδες ☕
#2020 έχω ξαναπεί ότι ο καφές είναι η λατρεία μου Μου αρέσει πολύ επίσης μου αρέσει να πειραματίζομαι σε διάφορες συνταγές (όταν έχω χρόνο και φυσικά όρεξη να τις κάνω!). Έτσι λοιπόν σήμερα ήθελα να πιω τον καφέ μου το πρωί να ξυπνήσω για να ξεκινήσω τη μέρα μου Με πάρα πολύ γεύση και ένταση!!! mariouli -
Espresso latte με κρέμα βανίλιας Espresso latte με κρέμα βανίλιας
Ένα κλασικό ρόφημα με μια παραλλαγή. Η προσθήκη της βανίλιας πηγαίνει τη γεύση του latte σε ένα άλλο επίπεδο. Ένας εύκολος και αρωματικός καφές που γίνεται στη στιγμή, γιατί με τον καιρό που επικρατεί έξω δεν μπορούμε ούτε εμείς να βγούμε να πάρουμε, αλλά ούτε και να το παραγγείλουμε και να ταλαιπωρούμε τους υπαλλήλους να μας τον φέρουν.#ροφήματαζεστά #στόχος20#9Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
Φρέντο Καπουτσίνο "Home Barista" Φρέντο Καπουτσίνο "Home Barista"
Όταν θες στο σπίτι σου να φέρεις την αίσθηση της καφετέριας....Αγαπώ πολύ να προσφέρω αυτόν τον καφέ στους φίλους μου ιδιαίτερα τα καλοκαιρινά απογεύματα αλλά και στον εαυτό μου κάθε πρωί. elen
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (35)