Roti Tawar

Lagi ingin buat roti, lihat resep Ce Iceguik di ig. Ini Saya coba2 buat dengan metode autolyse ya
Roti Tawar
Lagi ingin buat roti, lihat resep Ce Iceguik di ig. Ini Saya coba2 buat dengan metode autolyse ya
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung, susu bubuk, whip cream, gula pasir, susu cair dan air ke dalam wadah adukan. Tuang cairan sedikit demi sedikit. Maaf ya saya tidak mencantumkan photo step by step-nya. Setelah diaduk rata tutup adonan dgn serbet, diamkan selama 8 - 12 jam
- 2
Tuang ragi + air hangat, masukkan ke dalam adonan roti aduk rata. Setelah diaduk merata, kira2 3/4 kalis masukkan mentega aduk hingga adonan menjadi kalis. Istirahatkan kembali adonan kira2 30 menit.
- 3
Timbang adonan, bagi kemudian bulatkan. Istirahatkan 10 menit. Ambil adonan kemudian giling, gulung. Profing adonan roti 2 hingga 3 kali.
- 4
Oles adonan dengan susu cair. Panggang 35 hingga 40 menit. ini hasilnya ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Roti Tawar
Ini resep roti tawar menggunakan metode tangzhong/water roux. Resep asli dari IG @yackikuka, saya modifikasi seperlunya.Terigu protein tinggi saya ganti dengan tepung komachi, hasilnya lebih empuk. lisasengkey -
Roti Tawar Roti Tawar
Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi dari ngedate malam minggu kemarin dengan gadogadolovers. Bikin roti tawar yang lembut dan pastinya enak. Senang banget bisa bikin roti tawar sendiri, karna biasanya selalu beli kalau roti tawar itu.Resep recomended dr chef Rohman yang dengan sabar menjawab setiap pertanyaan² dengan baik. Terima kasih untuk ilmu dan sharingnya. 🥰Oh ya ini aku bikinnya pake metode sponge and dough. Untuk yg mau bikin tanpa adanya metode itu, bisa lnsg menambahkan bahan sponge ke bahan dough.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Roti Tawar Roti Tawar
Mau kirim cooksnap dengan bahan dasar roti tawar. Wah kesempatan nih bikin sendiri aja roti tawarnya. Gak ribet juga bikinnya. Oh ya saya setiap mau bikin apapun yang menggunakan ragi instan, saya pastikan dulu raginya aktif atau tidak. Seperti roti tawar ini, harusnya raginya bisa langsung dicampur ke tepung. Pertama saya aktifkan raginya, eh sdh 15 menit gak bereaksi, langsung saya ganti bikin baru lagi, dan mulai ada buih2 mengembang di atasnya. Baru saya campur kan ke tepung#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#Bakerpad_Community Siswaty Elfin Bachtiar -
Roti Tawar Roti Tawar
Source:Je debloom.anak pengen roti tawar kalo beli ke pasar pasti sudah habis.saya coba bikin sendiri .lihat resep mba ke debloom.eksekusi saja langsung.ga punya pisau roti jadi pake pisau biasa.jadi ngga rapih.yg penting rasa ya .yuk ini resep yang saya pakai #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #dirumahaja #masakitusaya #kedapuraja #cookpadcommunity_bandung #paporitnyasipapa #cookpadindonesia #authorsbandunghebring Dapur neetasyl -
Roti Tawar Roti Tawar
Di rumah lagi banyak selai, jadi terinspirasi buat roti tawar sendiri biar ada cemilan anak dan suami di rumah, biasanya roti tawar ini dipanggang dulu untuk dijadikan cemilan.Sumber resep :@kheyla_kitchen691#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan Rina (Ummi Kayra Faraz) -
Roti Tawar Roti Tawar
20/03/2021Minggu ke- 42Roti Tawar selalu diminati pasukan dirumah. Karna cocok dijadikan sarapan atau teman santai minum kopi, teh dll.Kali ini saya membuat roti tawar simple tapi hasil lembut..😋😋Yukk sist and mom's buat roti tawar sendiri..😍Resep saya rebake dari mba Inggried WedhaswaryResep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14369099-basic-milk-bread-resep-roti-tawar-empuk?invite_token=gh2DFWzEHzski9w3Ayz9TYcB&shared_at=1616372713#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Roti Tawar Roti Tawar
Akhirnya berhasil jg bikin roti Tawar.. bukan mslh resepnya, tp tekniknya.. ini lembut bgt bunda_evan -
Roti Tawar Roti Tawar
Ini resep udah lama banget ada di draft resep aku, sampe lupa 😆😅Kepingin bikin roti tawar soalnya anak2 itu suka banget sama roti tawar, dimakan pake SKM atau meses aja. sering banget beli, seminggu bisa 2-3 beli 😆Nah, ini cari resep roti tawar dan ketemu resep dari @kheyla_kitchen691 Ini aku bikin separo resep aja, soalnya masih pertama kali bikin dan mixernya pun cuma bisa nguleni bahan (terigu) maximal 300gr aja. Kalo lebih bakal ngambek dan tiba-tiba mati sendiri mesinnya 😅Ini pas awal-awal bikin roti tawar dan belum punya loyang roti tawar. Aku pun nggak pinter ngebentuk adonan rotinya biar bisa cantik bentuknya. Dan jadinya begini lah.Dan ketika nyari loyang roti tawar ga ketemu, akhirnya pake loyang tulban aja, walaupun bentuknya abstrak tapi rasanya tetap enak.#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma -
Roti Tawar Roti Tawar
Roti Tawar dikala ItuIni saya Cooksnap dari Chef Rohman ,,,Waktu itu ada kelas gratis membuat Aneka Roti Tawar yang diselenggarakan oleh Gado gado Indonesia...Alhamdulillah ya...#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron desmawati kuretangin -
Roti Tawar Roti Tawar
Udah lama banget ga ngeroti karena lagi hamil muda dan bawaan juga lg malas heheheTapi karena kali ini badan bawaan badan saya lg rajin dan pengen bikin roti, jdnya saya bikin deh Roti Tawar yg dpt dari IG nya mba @Fithriya79Resepnya gampang dan bikinnya jg mudah banget hihihi#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan Mira Rozanna -
Roti Tawar Roti Tawar
Bismillah, resep ke-3 sebagai #PejuangGoldenApron3 adalah Roti Tawar.#PejuangGoldenApron3#dapurmele melisawidhia -
Roti Tawar Roti Tawar
Hasil penasaran pengen roti enak homemade demi anak kecilnya bunda yg doyan banget sama roti 😊 berbekal breadmaker kado dr pak suam tercintah.Awal trial pake resep lain, dan sukses bantetnya 😂 (selingkuh sih.. 😝) trial selanjutnya kembali ke resep favorit - resep NCC nya bu Fatmah Bahalwan - dengan modif alamakmit 😊 #dapurmakmit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar