Salahsatu stok bumbu masak yg harus selalu ada di dapurku krn praktis dan bikin masakan wangi gurih sedap.Bisa digunakan utk bumbu tumisan, anekasop, nasgor, capcay, bakmi goreng/rebus.. dllAndalan banget bumbu satu iniii klo harus masak cepet... ato lagi malas ulek2 dan kupas2 😃TIPS.Supaya awet disimpan lama dan tidak berjamur, pastikan semua alat dan bahan yg digunakan bersih serta selalu kering.Tutup rapat2 wadah, pakai sendok bersih utk mengambil minyak baceman bawang.Jangan dimasukkan kulkas karena minyak akan membeku.

Ini dia bumbu wajib yg harus ku punya didapur tercinta, meski ngga jago2 bgt masak dijamin ennak masakany, aroma masakan menjdi bgtu harum rasapun lebih ennak dan yg pasti bikin masak jd lebih mudah dan jd lebih cepatYuue cepat praktekan 😍😍😍😍

Setiap hari selalu sempetin masak pagi pagi sebelum kerja, supaya lebih praktis iseng coba bikin baceman bawang ini. Dan ternyata bikin masakan makin enak makin wangi juga 😍🤩

Stokan wajib di dapur, supaya lebih cepat dan praktis ketika mau masak apapun.

Beberapa waktu yang lalu sempet lihat ibu2 pada sharing tentang baceman bawangnya. Waktu itu saya cuma nyimak dalam hati bertanya kapan ya aku bikin juga hehehehe. Akhirnya lockdown ini bikin juga karena lebih sering masak. Saya pikir sepertinya baceman bawang ini akan lumayan menghemat waktu memasak atau mungkin bikin semangat masak berkali2 dalam sehari hahahaha. Dari beberapa referensi resep yang saya baca, berikut adalah resep baceman bawang versi saya.

Bismillah,Sepertinya bentar lagi bumbu ini akan nge-hits kembali bareng teman-temannya si bumbu putih, bumbu merah dan bumbu kuning 😁Konon katanya....bumbu ini adalah salah satu rahasia Mamang Nasgor agar nasgornya maknyuss loh...Hayuklah di cuba...Dan memang hari ke-3 rendaman bawang ini sudah menguarkan aroma yang syedap sekale 😋 cuss waktunya masuk kulkas biar awet.

Nyoba bikin baceman bawang nih. Katanya lebih enak dibuat masak tumis-tumis. Dan ternyata waktu menumis bawangnya mengeluarkan aroma yg sangat sedap. Ini rahasia dr penjual nasi goreng/mie goreng agar masakan lebih mantap. Monggo moms :)

Terbuat dari bawang - bawangan, awet dan tahan lama, bisa digunakan untuk masak berbagai macam masakan. Kali ini aku bikin baceman bawang, yaitu bumbu dasar yg biasanya digunakan untuk memasak berbagai macam masakan, diantaranya adalah nasi goreng atau mie goreng. Selalu tersedia di rumah, biar kalau ditinggal pergi anak2 bisa masak sendiri.#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#DapoerSyaca_SyahnaCaesar

Mau tumisan atau masakan harum, sedap.. Rahasianya inii...Bawang yang dibuat baceman..Saya selalu bikin.. Mau buat goreng telur ceplok, telur dadar, mau tumisan atau segala masakan..selalu pakai minyak dari baceman bawang ini.Misal minyak udah habis.. Bisa di refill lagi kok dengan minyak baru, truz di diemin aja 2 harian.. Yang penting jangan sampe kemasukan air ya.. Meski satu tetes airpun ndak boleh.. Nnti gagal fermentasinya..

#semuatentangibu tiap bikin ini pasti ingat iibuku almarhumah yg selalu ngingetin bikin bumbu dasar biar praktis kl mau masak. Beliau ngajarin bikin ini karena multi fungsi, bisa untuk bikin tumis2 an, mie goreng, nasi goreng, sup , mie jogja dll. Love you ibu #kekinianalaibu#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#reseppertama2020

Mumpung bawang putih lagi murah. Sdh lama bgt pengen coba bikin ini, baru kesampean skr. Pas tau dia bergelembung dan saat tutup jar nya dibuka, gelembungnya nyembul semua..seneeenng bgt rasanya. Norak ya guweh..🤣🤣🤣. Catatan penting waktu membuat baceman bawang ini adalah, semua wadah yg dipakai harus benar benar bersih dan kering.

Ahaii... clue dari Mama Cookpad kali ini adalah bawang-bawangan, nah pas banget dengan moment menjelang ramadan yang butuh semua hal yang praktis, termasuk bumbu masak, baceman bawang sangat praktis untuk memadak aneka tumisan dan sup#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Minggu8