Kerang Sriping Asam Manis Cabe Hijau

Purnamanama @purnamanama
kerang jadi pilihan menu utama disiang ini... pas tadi beli..si abang sayur bilang.. mba aku kasih bonus cabe ijo segenggam yak.. buat dioseng2 sama kerangnya.. hmm baik bgt..😀
Kerang Sriping Asam Manis Cabe Hijau
kerang jadi pilihan menu utama disiang ini... pas tadi beli..si abang sayur bilang.. mba aku kasih bonus cabe ijo segenggam yak.. buat dioseng2 sama kerangnya.. hmm baik bgt..😀
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang sampai lunak dengan 2 lbr daun salam, dan lengkuas..setelah empuk angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan bawang bombay dan cabe hijau
- 3
Masukkan kerang, saus, kecap, saus tiram, gula dan garam
- 4
Tambahkan air sedikit untuk meratakan bumbu..
- 5
Setelah air menyusut masukkan tomat, koreksi rasa, bila sudah pas angkat dan sajikan..
Resep Serupa
-
Kerang Hijau Asam Manis Kerang Hijau Asam Manis
Asli. Masak kerang hijau ini sebenernya agak rempong. Karena menurutku lebih amis daripada kerang lainnya. Tapi berhubung dikasih sama orang kerang hijau, mau nggak mau tetep masak sendiri.Sebelum masak asam manis, kerang hijaunya aku rebus sama bawang putih, bawang merah, jahe, kunci, cabe besar, cabe rawit. Dan aku kasih perasan lemon biar wangi. Lindmaulidiyah -
Kerang Hijau Asam Manis Kerang Hijau Asam Manis
Pernah ke restoran seafood~ trus pesen kerang²an ..Dateng nih pesenan , eh piringnya gedeeee bener .. kerangnya gede2 .. sikaaat deh saya sama suami 😛😛Tapi berasa kurang , gede cangkangnya doank 😆😆😆Akirnya pas kepingin kerang²an , si abang minta bikin sendiri aja , biar kalo nambah nda mahal2 .. 😆😆😆 cuamik bisaaa aja diajak berhemat Tika Arahman -
Kerang Hijau asam manis Kerang Hijau asam manis
Hari sabtu ini kami jalan jalan ke daerah sedati di sidoarjo dan menuju salah satu pasar ikan disana. Banyak sekali jenis hasil laut yang di jual disana. Dam saya membeli kerang hijau ,1 kg kerang hijau disini dijual 18rb perkilo.Sesuai tema masakan asia yang ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad ,langsung deh si kerang ini masuk ke kantong belanjaan saya dan siap di masak dirumah. Bahan utama yang saya pakai adalah kerang hijau, tepung maizena,dan saus tiram#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#PutriChristian#BelanjaIdeDiPasarCookpad PutriChristian -
Kerang Hijau Asam Manis Kerang Hijau Asam Manis
Pernah ndak tiba-tiba pengen makan seafood dan langsung terbayang rasanya hehe. Alhamdulillah pas banget ada teman jualan kerang hijau, sudah dengan bonus dibersihkan juga. Rasanya maknyus dan fresh, apalagi kalau dimakan dengan nasi panas. Mari dicoba Bunda ;) AnggrinaHS -
Kerang Hijau Asam Manis Kerang Hijau Asam Manis
Biasanya aku kalo masak pedes terus karena emang doyan banget pedes. Tapi kali ini aku masakin spesial buat adik sepupu yang doyan banget seafood tapi gak begitu suka pedas. Jadilah kerang hijau asam manis. Oiya kalo semisal punya jagung manis bisa banget ditambahin yaa. Selamat mencoba 😇 Billa Bening Sari -
Kerang Hijau Asam Manis Kerang Hijau Asam Manis
Ini kali kedua mencoba menghidangkan menu ini, alhamdullilah lebih pas dibanding pengalaman pertama membuatnya...😊 Ria_Chan -
Kerang Hijau Asam Manis Kerang Hijau Asam Manis
Kebetulan lagi kepantai ,beli ikan,cumi dan lain lain, nah saya lihat ada kerang hijau ,murah lagi 1 kg 25 ribu .Beli pulang langsung exsekusi ,dan jadilah Hidangan 🙏🙏🙏 Febby Cooking Area -
-
Kerang Hijau Asam Manis Kerang Hijau Asam Manis
Siapkan nasi yang banyak ya Bun, soalnya dijamin bakalan nambah 😃 Ani Afida -
Kerang Hijau Asam Manis Kerang Hijau Asam Manis
Selamat menunaikan ibadah puasa..Sebenernya ini menu dihari minggu kemarin, karena terlalu ramai dirumah jadi ndak sempet diupload dan foto pun ala kadarnya. *pasukan icip2 sudah menunggu hihihiSemoga menginspirasi Miss Kyky -
Kerang Hijau Asam Manis Kerang Hijau Asam Manis
Pengen makan ala restoran yang langsung dibeber di atas meja , tapi karena corona ya masak sendiri deh Buki
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14779681
Komentar