非常適合搭配燒烤類的主菜。酪梨建議選hass或者厚兒等脂肪含量高的品種，鳳梨不要太過熟軟的。

懷念在墨西哥吃Tocas時，搭配到酸、甜、辣、香的拌料，此為簡易做法。鳳梨沙拉醬可以配蔬菜、豬肉或牛肉，包在墨西哥餅皮裡添增口感，也可以添加進饅頭夾蛋裡，加上酪梨片，口感更香。#好料日記

夏日來點鳳梨🍍沙拉🥗消暑又健康😀

將喜歡的蔬果送作推做成沙拉，是夏天餐桌上最簡單的美味。除了蔬菜水果外，加上富有膳食纖維的紅藜有助新陳代謝，甜滋滋鳳梨提味，佐上有點辣味卻又不辣的醬汁，享用無負擔。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

夏天吃酸酸甜甜的鳳梨沙拉就是幸福啊~ #蔬果上菜

#宅家煮飯

★ Jacob Gurevitsch - Lovers in Paris🌱 吃膩了涼拌小黃瓜嗎？今天跟大家介紹一種不同的做法，選用的水果沒有侷限在鳳梨，可以使用小番茄，芭樂，蘋果，水梨都很適合哦～🌱 加入鳳梨的涼拌小黃瓜果香味十足有助食慾，小黃瓜原本就是清爽脆口，鳳梨卻是柔潤多汁，這給味蕾帶來了不同層次的衝擊。整體在風味上的表現比較像是東南亞的融合料理，喜歡吃東南亞料理、夏威夷披薩或是鳳梨炒木耳的人，應該也都可以接受這道涼拌菜，在家試試看！🌱 生活在台灣真的非常幸福，我們的鳳梨品質超級讚的！鳳梨的好處在文獻上的資料更是精彩豐富，最近台灣本土鳳梨進入採收期，可是因為受疫情影響市場緊縮，相信每個行業都衝擊到了，但是農業在台灣的重要性，可比一個母親對孩子的愛一樣重要，台灣農業是台灣的心臟，現在防疫期間，在家多多開伙購買本土農產，一起支持我們的農民，感恩有他們，台灣不會斷糧的。🌱 提醒：這道涼拌小黃瓜不適合用拍的會影響整體口感。#公益食譜 #涼拌小黃瓜 #沙拉 #簡易料理 #水果沙拉 #CucumberSalad #salad #pineapple #easycooking #rockkitchen

逐漸轉熱的天氣，忍不住想來點爽口沙拉開開胃~酸酸甜甜的鳳梨與鮮蝦好對味，將鮮蝦、鳳梨、生菜澎湃擺，油醋醬汁清爽淋哇!美味解膩好開胃!部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/176576688粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示**鳳梨心的酵素很多，可一併切成細丁於步驟3熬煮醬汁喔!部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/176576688粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

#好料日記因為買了一大包很超值的薄荷葉, 想作越南春捲又有點懶惰, 乾脆把材料作成沙拉, 醬料則是用之前在全聯買的鳯梨沙拉醬再配上泰式甜辣醬, 簡單方便就可以快速上桌, 口味清新爽, 大家可以嘗試看看。

沙拉料理是夏天最愛的主食之一鳳梨與雞胸肉一起蒸煮不只肉質軟嫩不柴還多了果香味喔!好吃開胃低卡又健康訣竅提示鳳梨中的酵素可以軟化雞胸肉肉質的組織 讓雞胸肉吃起來軟嫩不柴 還多了果香味喔! 雞肉要涼了再切喔 可隨喜好自行加入醬汁 食後感想健康低卡好吃

某次老公傳給我看的視頻 隔了很久才把他的許願菜單做出來 真的很好吃，好適合夏天

台灣鳯梨很便宜，品種多，今天買了一個金蜜鳯梨，加一個有機白苦瓜(買不到台灣白玉苦瓜啊！)，做一個中式涼拌(沙律)，為炎熱的天氣消消暑吧！(注：金蜜鳳梨，果皮薄，果肉金黃，味道濃郁，甜度高。)如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：http://cynthiakitchen.blogspot.com