Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan kaldu ayam bubuk
- 2
Ayak tepung terigu dan tepung tapioka
- 3
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, margarin, telur, bumbu yg sudah dihaluskan serta bawang pre dan seledri yg sudah dirajang halus.
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
- 5
Pipihkan menggunakan pasta maker ukuran no 3. Cukup pipihkan 4x saja agar adonan tidak menjadi basah. Kemudian potong dengan pasta maker ukuran besar.
- 6
Goreng pada minyak panas, (kompor dikecilkan paling bawah) aduk2 sesekali dan goreng hingga matang berwarna agak kekuningan atau busanya tinggal sedikit.
- 7
Angkat dan tiriskan. Stik bawang siap dinikmati. 😊
Resep Serupa
-
-
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Ini versi tanpa telur,walaupun tanpa telur tetap renyah..parutan bawang membuat makin gurih....Source : Mba listya#berburucelemekemas#resolusi2019#stikbawang#cookpad_community_jombang Hezty_azzahra -
-
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
ini adalah resep andalan saya kalo mau bikin stik bawang, dan dari sekian banyak resep stik bawang cuma resep ini yg cocok buat saya...saya nemu resep punya nya bunda Nita sasongko.😊 Ghiesha2609 -
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Sebenarnya ini cemilan pertama yg sy buat dgn noodle machine dan udh bikin berkali-kali hingga bosen.. cemilan favorit yg jd temen nonton darkor, dulu sempet mikir kok cemilan kya gini harganya agak mahal yaa dan ternyata setelah bikin sendiri jadi tau yg bikin mahalnya itu dimananya hmm..#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe6#cookpadcommunity_KarawangSource: Youtube CR Cook dapurmikha -
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
ini bisa buat isi toples kosong krna jadinya banyak. buatnya gampang cm hrus sedikit telaten moms hehe Annisa Amwar R -
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Bismillahirrahmanirrahim..Isiin toples yang kosong yuk...Stiknya renyah, empuk walaupun tanpa telur.Source : Oishii Kukie (Listya) Ummi Al_Iya -
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Cemilan gurih favorit keluarga. Stik bawang yang Wangi dan bikin kita ga berhenti menyantapnya.#berburucelemekemas#resolusi2019#👣36 Lusiana S. Musa -
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Ini bikinan yg ke-3. Yg pertama lumayan renyah pakai ½ telur, yg ke-2 agak keras kayaknya kebanyakan air, dan yg ke-3 ini yg paling renyah pakai 1 biji telur. Yg ke-3 ini nggak pakai seledry, dan gilingan punya saya ini lengket dibagian cetakan stiknya jadi harusnya 2 batang stik malah lengket jd 1. Jdnya besar-besar, tp nggak apa-apa yg penting rasanya.Tips dari Kheyla kitchen:1. Jangan kebanyakan air nanti keras ketika sdh matang.2. Gunakan margarin yg murah saja karena kalau pakai yg mahal akan sedikit berpengaruh diadonan lbh berminyak.3. Masukan adonan ketika minyak sdh benar-benar panas .Recook : Kheyla kitchen#Audisidutarecook #Cookpadcommunity_banjarbaru #HenySQUAD Auzrie -
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Bismillah.....sudah lama ndak bebikinan stik bawang kebetulan si kecil nagih camilan jadilah kita bikin berdua renyah gurih dan nggak keras....resep ini cooksnap resep bunda @ kheyla's_kitchen#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bali#minggukeenam#6 Hilda Dawood -
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Ditantang mamah cookpad cuma bawa uang 15k ke babang sayur buat beli bahan untuk ikutan #WeekendChallenge , woke lah, maju terus pantang mundur.. semangkaa,, semangat kaka ... 💪😁Terigu 250 gr Rp. 2000,-Tapioka 250 gr (sisa byk) Rp. 2500,-Bawang merah Rp. 3000,-2 buah santan kara @65 ml Rp. 6000,-Seledri Rp. 1000,-Kaldu bubuk Rp. 500,- -------------- +Total Rp. 15.000,-Source : Frielingga SitDiresep aslinya menggunakan 1 butir telur untuk 500gr terigu, karena saya menggunakan 250gr terigu, berarti seharusnya menggunakan 1/2 btr telur, dan karena babang sayur nggak jual telur ayam, jadi saya skip telurnya, saya tambah santannya, dari 100 ml, jadi 130 ml (2 buah santan instan @65 ml) , hasilnya tetep renyah kok moms, kriuk kriuk ... gurih n krispinya bikin nagih 👌#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi Indri Arwin -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14785039
Komentar (5)