Tempe goreng instan siap goreng kapan saja (meal prep)

Kurniati Rahayuni
Kurniati Rahayuni @kurniatirahayuni

Resep ibu mertua yang sering saya pakai. Tinggal simpan di kulkas & digoreng kapanpun siap. Terasa banget praktisnya buat ibu bekerja, terutama kalau punya suami-anak laperan 😜

Tempe goreng instan siap goreng kapan saja (meal prep)

Resep ibu mertua yang sering saya pakai. Tinggal simpan di kulkas & digoreng kapanpun siap. Terasa banget praktisnya buat ibu bekerja, terutama kalau punya suami-anak laperan 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 orang
  1. 1 bloktempe
  2. 1 sachetbumbu racik tempe/penyedap/ garam + kunyit bubuk
  3. secukupnyaAir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong tempe sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan tempe ke panci, tuang air secukupnya sampai tempe setengah terendam. Taburkan bumbu tempe racik. Alternatif lain, bisa garam dan kunyit bubuk, atau penyedap rasa (masako/royco/kaldu jamur).

  3. 3

    Rebus di atas api sedang sampai mendidih, kira-kira 5 - 10 menit. Bolak-balik tempe sesekali agar terendam semua bagian dengan sendok/penjepit.

  4. 4

    Matikan kompor. Biarkan hingga mendingin.

  5. 5

    Bila tempe sudah agak dingin, tiriskan, masukkan ke dalam wadah plastik/tupperware. Simpan di kulkas.

  6. 6

    Tempe berbumbu siap goreng kapan saja. Sangat ptaktis. Bisa juga digunakan untuk tempe gembus, temoe kacang dan tahu putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurniati Rahayuni
Kurniati Rahayuni @kurniatirahayuni
pada
Working mom, sucks at cooking, but I love my family, and choose to (sometimes) cook our own meal, side dish or snacks
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa