Kremesan Renyah

Bikin kremesan tu gampang2 susah. Setelah coba beberapa resep, kremesan ala Tintin Rayner yg paling pas. Suka dg renyahnya.
Source: Tintin Rayner
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4561427-kremesan-renyah-bersarang-%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D?invite_token=FxuS8kjJ3QCnQpyz6fYnTFXf&shared_at=1617524546
Kremesan Renyah
Bikin kremesan tu gampang2 susah. Setelah coba beberapa resep, kremesan ala Tintin Rayner yg paling pas. Suka dg renyahnya.
Source: Tintin Rayner
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4561427-kremesan-renyah-bersarang-%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D?invite_token=FxuS8kjJ3QCnQpyz6fYnTFXf&shared_at=1617524546
Cara Membuat
- 1
1. Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan BP ke dalam adonan, aduk rata
- 2
2.Ambil adonan dengan tangan,kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar
*Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin(atau pake botol aqua yang tutupnya dikasi lubang kecil)
*Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng - 3
3. Setelah adonan masuk,bakal menyebar..setelah mulai kokoh,angkat ujungnya lalu lipat,
goreng sampe keemasan. - 4
TIPS ANTI GAGAL Kremesan Kriuksss & Bersarang
by @tintinrayner
Tips and Tricks1. Pastikan minyak dalam keadaan panas supaya bisa bersarang,setelah mulai bersarang,turunkan dikit suhunya supaya matang merata ndak gampang gosong
Karena dengan minyak panas,adonan langsung menyebar otomatis membentuk sarang
2. Minyak rada banyak ya moms
3. Boleh pake air kaldu ayam asli/sisa rendaman ayam goreng/kaldu apa aja.
Resep Serupa
-
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Anak-anak biasanya suka sekali dengan makanan yang renyah dan gurih, termasuk kremesan ini. Resep kremesan ini saya adaptasi dari cici Tintin Rayner, yang mudah sekali untuk dicoba dan hasilnya dijamin super renyah. Resep asli menggunakan tepung sagu, saya coba pakai tapioka ternyata tetap berhasil (emak irit hehe). Resep asli menggunakan kuning telur, saya pakai telur utuh dan hasilnya sedikit lebih kokoh tapi tidak keras. Luthvi Irma Ulfia -
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4561427-kremesan-renyah-bersarang-%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D?invite_token=F4o6kcUGa4yzcKvahifXFmq8&shared_at=1627953140Bikin kremesan ini buat pendamping makan nasi buat keluarga. Menghabiskan minyak cukup banyak tp hasilnya worth it lah 😁. Ini Percobaan pertama dan buat saya hasilnya cukup memuaskan. Yunita Dewi -
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Bikin kremesan gampang bgt lhooo...cuma butuh tekad yg kuat dan yakin bisa pasti bersarang heheheee..Oyaa tadi kebetulan aku bikin ungkepan ayam goreng jadi sisa airnya bisa buat kremesan deh, klo gak ada air sisa ungkepan bisa pke bumbu instan ayam goreng yaa.. Caranya ada di bawah 😊😙Source : mba Wardat El Ouyun Maylisha -
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Recook dari Tintin Rayner.Asli enak dan renyah banget hasilnya. Anakku suka :) Ina Harahap -
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Bikin kremesan lagiii… Bikin kremesan itu tricky, sering juga gagal.Tapi akhirnya skrg udah tau rahasianya 🤩Rahasianya ikutin resepnya, dan….wajannya harus pake wajan yg cekung, pake wajan model jadul gitu… Bolak balik bikin pake wajan flat non stick pernah bisa, tp sering gagalnya. Kayak nggumpel gitu jadinya..So moms, coba deh kali ini, dijamin pasti jadi 😋Kmrn bikin karena punya sisa bumbu ungkepan bikin empal, jadi airnya diganti air ungkepan tanpa garem, karena udah asin.. Fang ✅ -
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Udah di penghujung bulan maret aja yaa sampe nggak berasa ternyata blm setoran Beres ( bedah resep) clover tema kremesan padahal udah di bikin dr pertengan bulan lalu 😅😅😅Tips agar kremesan berhasil bersarang cantik dan kriuk1. Pastikan baking powdernya baru dan masih aktif2. Gunakan minyak yg agak banyak dan gunakan wajan yg cekung ( lebih bagus gunakan wajan model jadul)3. Pastikan api sudah panas ketika adonan masuk dia akan menyebar dan goreng dengan api sedang4. Setelah matang biarkan sampe dingin dulu setelah itu baru masukan ke toplesSource : Titin Reyner#BeresClover#Beres_Kremesan#CookpadCommunity_solo#Dirumahaja#CloverCookingLover Syahara Kitchen -
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Jd cerita nya td pagi tuh ada sisa kaldu hasil presto daging.. mau di buang khan sayang..Kepikiran kremesan nya mbak @tintinrayner idola aku di cookpad ini..Aku ikuti step by step nya..Hasil nya yummy bgt.. anti gagal dah pokok nya kalau udah pake resep mbak tintin ini..Yuk cus liat hasil resepnya.. 😉 ekay_violet -
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Benar-benar renyah kremesan ini, nggak bisa berhenti pingin makan terus. Tatiara -
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Kremesan hasil trial error dan nemu yg pas! Dan ini tanpa santan😆 Gendis Wahyu -
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Awalnya doyan beli diluar karna anakku seneng banget ngemilin kremesan gini. Dan sering juga di jadiin lauk kalau dia lagi ngga selera makan macem-macem. Lama kelamaan jiwa hemat emak2 ku meronta-ronta. Lah wong 15 rebu dapetnya seuprit banget. Trus nyobain lah buat sendiri, dan taraaaaa berhasil lalala yeyeye 😍 Farida -
-
Kremesan Renyah Kremesan Renyah
Memanfaatkan sisa air ungkepan ayam kemarin,,,, ilmunya makemak irit,,😂😂 lumayan dpt 2 jenis lauk😅#kremesanayam#resepsimple#clovercookinglover#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nathasya's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar