مراحل تهیه
- 1
گوشت رو با آب داخل قابلمه ریخته به اندازه ای که آب روی گوشت رو بگیره وقتی که مقداری جوشید کفی که روی گوشت جمع شده رو گرفته و بیرون میریزیم
- 2
سپس روغن ترجیحا روغن دنبه گوسفند رو اضافه میکنیم شعله رو کم کرده و اجازه میدهیم با حرارت ملایم بپزه
- 3
نمک رو اواسط پخت به گوشت اضافه کنین وقتی گوشت پخته شد و به روغن افتاد شعله رو خاموش کرده و با برنج زعفرانی نوش جان کنین
- 4
راز خوشمزگی چلوگوشت در پخت با شعله ملایم و روغن دنبه است
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

شورمزه (آش نخود) یا همون نخودآب


چلوگوشت
#سرآشپز_طلایی


سمبوسه
#سرآشپز_طلاییفیلمهای تکمیلی در👈cooking_with_me39@


بئادونه (بهار دونه)
#سرآشپز_طلایی#بئادونه#شیرینی#مازندران


سوپ بیف🥣
یه جاهایی باید بجنگی...یه جاهایی باید بپذیری و رها کنی!این سوپ از تکه های گوشت گوساله تهیه میشود و سرشار از ویتامین B است.#سوپ_بیف#سوپ#بیف#گوشت#فصل_خزان#سوپ_پاییزیبا تشکر از سرآشپز پاپیون🌸


حلیم خانگی
#سرآشپز_طلایی


حلیم


بورک
#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعتهغذای ساده#ابتکار


پیتزا پپرونی رست بیف
عکسای پایینی هم ببینید😍🧡⚘#پپرونی #پیتزا_پپرونی #رنگی_رنگی #پیتزارست_بیف


معجون انرژی خوشمزه 🙈
#سرآشپز _طلایی


چلوگوشت😍


کیک کشمشی
با تشکر از دوست عزیز با نام کاربری @cook_royay بابت دستور خوب و خوشمزه شون 🤌#کیک #کیک_کشمشی #سرآشپز_طلایی #آذر1402


کوفته خشخاشی


خوراک لوبیا سبز با دنبالچه گوساله🍂
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@fatemepmnدنبالچه گوشت گوساله به قسمت انتهایی ستون فقرات که به صورت دم درآمده است گفته می شود. دلیل این که استفاده از آن نسبت به سایر قسمت های بدن گوساله رایج نیست، بیشتر به علت ناشناخته ماندن آن است؛ اما بعد از یک بار مصرف قطعاً آن را می پسندید و از آن استفاده می کنید.


قرمه خیلی خوشمزه 😋
بسیار این غذا خوشمزس ولی گوشت باید زیاد باشه


شیره تخم مرغ(دوشاب یومورتا)🥚🍳
#شیره_تخم_مرغ#شیره#تخم_مرغ#ارده#کنجد


کباب کوبیده لذیذ


خورشت آلو اسفناج
یکی از بهترینها😋😋#سرآشپز_طلایی


سوپ جعفری 🍵🥣
#سوپ_جعفری#سوپ_مرغ#جو_پرکبا تشکر از دوست کوکپدی 🌷@Hasan13651403/01/28


سوپ گشنیز🥣
#سوپ_گشنیز#گشنیز#سوپ#جوپرک


چلو گوشت زعفرانی
#سرآشپز_طلایی


چلوگوشت خوشمزه
#سرآشپز_طلایی#چلو_گوشت_عالیناهار امروزمون😉جاتون خالی


سس مارینارا
(سس گوجه ایتالیایی)#سس_خانگی#قرمزسس مارینارا یکی از انواع سس خوشمزه ایتالیایی است. مبدا این سس محبوب شهر ناپل بوده و بر پایه گوجه فرنگی تهیه میشود. سس مارینارای اصیل از گوجه فرنگی، سیر، سبزیجات معطر و پیاز تهیه میشود اما انواع مختلف از آن را میتوان با کم یا زیادکردن انواع چاشنیها مانند روغن زیتون، کیپر، فلفل و ... تهیه نمود.از سس مارینارا که نوعی سس پاستا گیاهی است در آشپزی ایتالیایی-آمریکایی به وفور استفاده میشود.این سس یکی از بهترین گزینهها برای سرو در کنار انواع غذاهای دریایی، پاستا و پیتزاست.#سس#سس_گوجه


سوپ اسفناج
سوپ اسفناج غذایی خوشمزه و البته ملین ، برای کسانیکه از بیماری های گوارش رنج می برند بسیار مفید است.دستور از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی سرکار خانم معصومه با نام کاربری :@miss_masoom_1365با تشکر از معصومه جان.البته من کمی متفاوت درست کردم.#فصل_خزان۳#سوپ#سوپ_اسفناج#سوپ_ملین#فصل_خزان#سوپ_پاییزی#کوک_اسنپ


دمپختک گوشت مخصوص😋
از طعم مزش نگم براتون جاتون خالییک بار امتحان کنا


کباب چنجه
این غذا در لرستان به گله بریژ معروف است.😋😋


شیر نارگیل با طعم خرما
شیر نارگیل همانند شیر بادام ، علاوه بر این که طعم بسیار خوبی دارد، یک انتخاب عالی برای گیاهخوران و همچنین افرادی است که به لاکتوز موجود در شیر حساسیت دارند. چرا که شیر نارگیل یک نوع شیر صدرصد طبیعی و بدون استفاده از هیچگونه افزودنی است. همچنین سرشار از انواع آنتی اکسیدان، ویتامین c و اسید لوریک است که برای این دسته از افراد بسیار مفید است. اگر شما هم رژیم گیاهخواری داشته یا به لاکتوز شیر حساسیت دارید، حتما یکبار شیر نارگیل را امتحان کنید.این بار من شیرنارگیل رو با خرما میکس کردمو در کنار اینکه خواصش دوبرابر شد طعم و مزه محشری رو تجربه کردم.#شیر_نارگیل#آب_نارگیل#شیر#نارگیل#خرما#کره_نارگیل


قورمه سبزی با چاشنی رب انار و آبغوره
#قورمه_سبزی_با_چاشنی_رب_انار_آبغوره#قورمه_سبزی#لوبیا_چیتیمادرم همیشه میگه ،زن باید عطرش را در خانه بپراکند، این عطر آرامش خانه است، چیزی است که به افراد آن خانه اطمینان میدهد..اگرچه بیشتر مردها فقط عطر قرمهسبزی را میفهمند. با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ala_cook


بستنی یخی میوه ایFruit ice cream
بستنی#یخی#میوهاین بستنی من ذخیره داشتم واسه تابستونه😉این پیام را برای دوستانتان فوروارد کنید🍃 میلیاردها انسان در جهان متولد شده اند اما هیچ یک اثر انگشت مشابه نداشتهاند اثر انگشت تو، امضای خداوند است که اتفاقی به دنیا نیامدهای و دعوت شده ای مشابه یا بدل نداری تو اصل اصل هستی و تکرار نشدنی وقتی انتخاب شده بودن و منحصر به فرد بودنت را یاد آوری کنی٬ دیگر خودت را با هیچکس مقایسه نمیکنی متفاوت خلق شدهای پس متفاوت باش❥


نان شکلاتی خرسی
اینو برای خواهر کوچولوم درست کردم کلی ذوق کرد😅 البته برای تزیین هم یه کوچولو شیطونی کرد تزیینش خراب شد😅#غذای_کودک#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cook_15825518

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14788418
نظرات