مراحل تهیه
- 1
گوشت رو با آب داخل قابلمه ریخته به اندازه ای که آب روی گوشت رو بگیره وقتی که مقداری جوشید کفی که روی گوشت جمع شده رو گرفته و بیرون میریزیم
- 2
سپس روغن ترجیحا روغن دنبه گوسفند رو اضافه میکنیم شعله رو کم کرده و اجازه میدهیم با حرارت ملایم بپزه
- 3
نمک رو اواسط پخت به گوشت اضافه کنین وقتی گوشت پخته شد و به روغن افتاد شعله رو خاموش کرده و با برنج زعفرانی نوش جان کنین
- 4
راز خوشمزگی چلوگوشت در پخت با شعله ملایم و روغن دنبه است
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
سوپ بیف🥣
یه جاهایی باید بجنگی...یه جاهایی باید بپذیری و رها کنی!این سوپ از تکه های گوشت گوساله تهیه میشود و سرشار از ویتامین B است.#سوپ_بیف#سوپ#بیف#گوشت#فصل_خزان#سوپ_پاییزیبا تشکر از سرآشپز پاپیون🌸 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
-
-
پیتزا پپرونی رست بیف
عکسای پایینی هم ببینید😍🧡⚘#پپرونی #پیتزا_پپرونی #رنگی_رنگی #پیتزارست_بیف 👩🍳Faezeh🦋Cook🍕 -
کیک کشمشی
با تشکر از دوست عزیز با نام کاربری @cook_royay بابت دستور خوب و خوشمزه شون 🤌#کیک #کیک_کشمشی #سرآشپز_طلایی #آذر1402 MM -
-
خوراک لوبیا سبز با دنبالچه گوساله🍂
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@fatemepmnدنبالچه گوشت گوساله به قسمت انتهایی ستون فقرات که به صورت دم درآمده است گفته می شود. دلیل این که استفاده از آن نسبت به سایر قسمت های بدن گوساله رایج نیست، بیشتر به علت ناشناخته ماندن آن است؛ اما بعد از یک بار مصرف قطعاً آن را می پسندید و از آن استفاده می کنید. Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
-
سوپ جعفری 🍵🥣
#سوپ_جعفری#سوپ_مرغ#جو_پرکبا تشکر از دوست کوکپدی 🌷@Hasan13651403/01/28 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
سس مارینارا
(سس گوجه ایتالیایی)#سس_خانگی#قرمزسس مارینارا یکی از انواع سس خوشمزه ایتالیایی است. مبدا این سس محبوب شهر ناپل بوده و بر پایه گوجه فرنگی تهیه میشود. سس مارینارای اصیل از گوجه فرنگی، سیر، سبزیجات معطر و پیاز تهیه میشود اما انواع مختلف از آن را میتوان با کم یا زیادکردن انواع چاشنیها مانند روغن زیتون، کیپر، فلفل و ... تهیه نمود.از سس مارینارا که نوعی سس پاستا گیاهی است در آشپزی ایتالیایی-آمریکایی به وفور استفاده میشود.این سس یکی از بهترین گزینهها برای سرو در کنار انواع غذاهای دریایی، پاستا و پیتزاست.#سس#سس_گوجه نگاتیو -
سوپ اسفناج
سوپ اسفناج غذایی خوشمزه و البته ملین ، برای کسانیکه از بیماری های گوارش رنج می برند بسیار مفید است.دستور از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی سرکار خانم معصومه با نام کاربری :@miss_masoom_1365با تشکر از معصومه جان.البته من کمی متفاوت درست کردم.#فصل_خزان۳#سوپ#سوپ_اسفناج#سوپ_ملین#فصل_خزان#سوپ_پاییزی#کوک_اسنپ نسرین -
-
-
قورمه سبزی با چاشنی رب انار و آبغوره
#قورمه_سبزی_با_چاشنی_رب_انار_آبغوره#قورمه_سبزی#لوبیا_چیتیمادرم همیشه میگه ،زن باید عطرش را در خانه بپراکند، این عطر آرامش خانه است، چیزی است که به افراد آن خانه اطمینان میدهد..اگرچه بیشتر مردها فقط عطر قرمهسبزی را میفهمند. با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ala_cook Mina dmr -
شیر نارگیل با طعم خرما
شیر نارگیل همانند شیر بادام ، علاوه بر این که طعم بسیار خوبی دارد، یک انتخاب عالی برای گیاهخوران و همچنین افرادی است که به لاکتوز موجود در شیر حساسیت دارند. چرا که شیر نارگیل یک نوع شیر صدرصد طبیعی و بدون استفاده از هیچگونه افزودنی است. همچنین سرشار از انواع آنتی اکسیدان، ویتامین c و اسید لوریک است که برای این دسته از افراد بسیار مفید است. اگر شما هم رژیم گیاهخواری داشته یا به لاکتوز شیر حساسیت دارید، حتما یکبار شیر نارگیل را امتحان کنید.این بار من شیرنارگیل رو با خرما میکس کردمو در کنار اینکه خواصش دوبرابر شد طعم و مزه محشری رو تجربه کردم.#شیر_نارگیل#آب_نارگیل#شیر#نارگیل#خرما#کره_نارگیل Ashpazi Ba Maryam -
نان شکلاتی خرسی
اینو برای خواهر کوچولوم درست کردم کلی ذوق کرد😅 البته برای تزیین هم یه کوچولو شیطونی کرد تزیینش خراب شد😅#غذای_کودک#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cook_15825518 آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
نون بربری 😋😋😋
بعد از ظهر بود یادم افتاد شام باید کدو بخورم ، کدو ام با نون بربری می چسبه ، همسر جان نبودن که برام نون بخرن خودم دست به کار شدم. زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14788418
نظرات