Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhpisang ambon (sebaiknya pisang raja yg sudah kematengan)
  2. 250 grtepung terigu
  3. 120 grmargarin (lelehkan)
  4. 150 grgula pasir
  5. 4 bhtelur
  6. 3 sdmsusu bubuk
  7. 1 sdtSP
  8. 1 sdtBP
  9. 1 sdtvanila cair
  10. Toping
  11. Secukupnyakeju
  12. Secukupnyaalmond

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang hingga bersih, lalu lumatkan menggunakan garpu hingga halus

  2. 2

    Dalam satu wadah campurkan telur, gula pasir, SP, mixer dengan speed tinggi hingga putih kental dan berjejak

  3. 3

    Masukkan tepung, BP, susu bubuk mixer dengan speed rendah asal tercampur saja. Lalu masukkan pisang, mixer lagi, berikutnya masukan lelehan margarin.

  4. 4

    Siapkan loyang, oles dengan margarin lalu taburkan tepung terigu. Lalu masukkan adonan bolu pisang. Hentak-hentakkan loyang agar tidak ada udara yang masuk.

  5. 5

    Beri toping sesuai selera

  6. 6

    Panaskan oven lalu panggang dengan suhu 180 dercel selama kurleb 40 menit (sesuai panas oven masing2)

  7. 7

    Angkat dan biarkan hingga dingin baru dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

siska irianty
siska irianty @siska_irianty
sore kak, untuk pisang ambonnya 4buah yg ukuran sedang atau besar ya? dan loyang nya ukuran brp ya.. makasih sebelumnya 🙏

Ditulis oleh

Azda Mathbakh
Azda Mathbakh @azda_mathbakh
pada
West Jakarta
suka eksperiment cooking n baking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya