Cheesy garlic bread

Betty_T_Anggana
Betty_T_Anggana @betshomekitchen
SG🇸🇬 INA🇲🇨 OZ🇦🇺

Recipe : Delicious Day
Empuk rotinya rasanya juga enak gurih👍🏻

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gterigu pro tinggi
  2. 1 butirtelur
  3. 20 ggula
  4. 4 gragi instant
  5. 3 ggaram
  6. 80 mlsusu hangat
  7. 30 gmentega suhu ruang
  8. Saus bawang putih :
  9. 1 sdtbawang putih cincang halus
  10. 1 sdtmayonnaise
  11. 1 sdtgula
  12. 1/2 sdmdaun bawang cincang
  13. 1 sdmtelur kocok
  14. 13 gmentega suhu ruang
  15. Campur semua bahan aduk2 sampai rata. Siap digunakan
  16. Topping :
  17. Secukupnyakeju mozzarella parut (sy pakai parmesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, tuang dlm wadah mixing sampai sisa 1 sdm utk digunakan di bahan saus. Lalu masukkan gula, telur, ragi aduk rata.

  2. 2

    Setelah itu masukkan tepung, garam & susu hangat. Aduk2 sampai tdk tersisa tepung kering. Tutup istirahatkan 5-10 min.

  3. 3

    Taruh mentega di bagian tengah adonan, lipat tutup menteganya kemudian ulenin sambil di banting2 sampai kalis. Tutup diamkan 1-2 jam atau sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Pindahkan ke wadah panggang, tekan perlahan utk mengeluarkan gas dan pipihkan adonan menyerupai bentuk pizza

  5. 5

    Potong2 bagian atasnya kemudian oleskan saus bawang putih. Taburkan keju kemudian panggang dgn suhu 170C selama 15 min atau sesuaikan dgn oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Betty_T_Anggana
Betty_T_Anggana @betshomekitchen
pada
SG🇸🇬 INA🇲🇨 OZ🇦🇺
Full time mom & wife👨‍👩‍👧Hello buibu .. 😊😊Sy bukan professional cook or baker ya, kita sama2 belajar dan sharing disini.Thx yg uda follow & recook my recipe🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa