38. Urap sayur simple

5 orang berencana membuat resep ini
Arif Arniati
Arif Arniati @arifarniati
📍Sulawesi Selatan, Indonesia

Kita masak yang ada di kulkas aja 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi sedang
  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. Toge (Beli 2rb sudah banyak)
  4. Kelapa parut (beli 2rb di tukang sayur / sesuaikan)
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungBawang putih
  7. secukupnyaMerica
  8. Minyak untuk menumis
  9. Penyedap rasa
  10. Kunyit secukupnya (pake yang bubuk)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumbuk halus bawang putih dan merica. Sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih sayur²an dan potong² sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan sayuran secara bertahap (kacang panjang, kangkung, dan toge) hingga empuk. Kemudian angkat dan saring. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus tadi hingga tercium harum. Masukkan kelapa parut dan aduk² hingga bumbu tercampur rata jangan lupa tambahkan sedikit kunyit bubuk dan penyedap rasa.

  5. 5

    Campur kelapa yang sudah di sangrai dengan sayur yang tadi. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Arif Arniati
Arif Arniati @arifarniati
pada
📍Sulawesi Selatan, Indonesia
💍 Andi Akbar M. Amin👩‍❤️‍👨 Andi Hafizhah Athyah Akbar, Andi Zhafirah Akbar & Muhammad Alzam Akbar
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya