Húsvéti kalács

Kis-Nagy Mercédesz
Kis-Nagy Mercédesz @Mercedesz_77

Valahogy mindig keresem a tökéleteset, aztán minden évben megtalálom! Most is 😀

Megosztás

Hozzávalók

  1. 1000 gliszt
  2. 42 gélesztő
  3. 10 g
  4. 100 gcukor
  5. 110 gmargarin
  6. 2 dbtojás
  7. 410 mltej, lehet kell még hozzá egy kicsi
  8. Kenéshez
  9. 1 dbfelvert tojás

Elkészítés

  1. 1

    A hozzávalókból közepesen lágy tésztát dagasztunk a margarin utólagos hozzáadásával. 35 percet pihentetjük.

  2. 2

    14x125 g-os darabra osztjuk, gömbölyítjük, majd újból 10 percet pihentetjük. A fonás mindenki fantáziájára van bízva, én egy hatos és egy négyes fonással elkészített keretes kalácsot csináltam.

  3. 3

    Keret: Két-két szálat a kalács hosszának duplájára sodorjunk ki, fonjuk össze és mindkét kalács köré egy-egy fonatot fektetünk. Lekenjük a felvert tojással és 30-50 percet kelesztjük.

  4. 4

    Ismét lekenjük tojással, majd 170 fokra előmelegített sütőbe sütjük 30 percig. A hőfokot ekkor visszavesszük 155 fokra és még 20-25 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kis-Nagy Mercédesz
Kis-Nagy Mercédesz @Mercedesz_77
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

Andi Makra
Andi Makra @cook_26481571
Megsütöttem, nagyon szép és finom lett! Köszönjük a receptet! Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánunk!🐇

Hasonló receptek