Cheese Cake Panggang

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

05 Mei 2021
Resep ke- 532

Ceritanya nih mau ngasih teman, dia suka ama kue yang keju banget, nyari di cookpad ketemu resepnya mba Ms.Ria, cheese cake versi Indonesia, enak banget...cocok juga nih untuk lebaran nanti 😊😋

#GA_TheNextLevel
#Week_49
#KampoengRamadan
#DutaRecookPalangkaRaya
#DutaRecookBorneo
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo

Source : Ms. Ria

Cheese Cake Panggang

05 Mei 2021
Resep ke- 532

Ceritanya nih mau ngasih teman, dia suka ama kue yang keju banget, nyari di cookpad ketemu resepnya mba Ms.Ria, cheese cake versi Indonesia, enak banget...cocok juga nih untuk lebaran nanti 😊😋

#GA_TheNextLevel
#Week_49
#KampoengRamadan
#DutaRecookPalangkaRaya
#DutaRecookBorneo
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo

Source : Ms. Ria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang '20'
  1. Bahan A :
  2. 135 grTepung terigu ∆ biru
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 30 grsusu bubuk (me: Dancow)
  5. Bahan B :
  6. 6 butirtelur
  7. 75 grgula pasir
  8. 1 sdtSP
  9. Bahan C :
  10. 80 grmargarin (me: Blueband Cake & Cookies)
  11. 50 grkeju Kraft Cheddar, parut halus
  12. Bahan untuk toping :
  13. Keju parut (toping)
  14. Butter cream (pengoles)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan.

    Olesi loyang '20' dengan mentega, alasi dasar loyang dengan kertas roti, dan diolesi mentega lagi.

  2. 2

    Lelehkan bahan C.

  3. 3

    Bahan B mixer dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang, putih berjejak.

  4. 4

    Lalu masukkan bahan A yang sudah diayak, secara bertahap.

    Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, matikan mixer.

    Masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula hingga rata, tidak ada endapan bahan C dibawah adonan.

  5. 5

    Masukkan adonan keloyang, hentakkan loyang, agar gelembung udara keluar.

    Masukkan loyang kedalam oven (sebelumnya oven sudah dipanaskan dulu 10 menit suhu 160 dc).

    Panggang dengan suhu 160 dc selama kurleb 25 - 30 menit, api atas bawah.

  6. 6

    Jika sudah matang, keluarkan dari oven, boleh pake tes tusuk.

    Balik loyang kue di rak pendingin kue.

    Diamkan beberapa saat hingga uap panasnya hilang.

  7. 7

    Terakhir olesi kue dengan butter creme, dan taburi parutan keju.

  8. 8

    Cocok juga disajikan untuk kue lebaran nanti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Wooww kejunya berlimpah pasti yummi nih 👍😋

Resep Serupa