Kue sus vla cokelat
Kue yang mengingatkan akan masa kecil yang bahagia :)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Membuat vla :
- 2
Masukkan tepung maizena dan susu bubuk kedalam mangkuk, lalu aduk hingga merata. Kemudian Tambahkan air untuk melarutkan campuran tersebut.
- 3
Masukkan susu dan telur kedalam panci, lalu aduk hingga merata.
- 4
Panaskan panci yang telah berisikan campuran susu dan tepung dengan api kecil.
- 5
Setelah cukup panas. Masukkan campuran tepung maizena dan susu bubuk kedalam panci sambil diaduk perlahan. Lalu tambahkan gula.
- 6
Setelah cukup merata. Maka adonan akan mengental. Aduk terus sambil masukkan cokelat batang yang sudah dipotong kecil - kecil.
- 7
Aduk terus hingga tanak dan tidak ada butir2 tepung maizena yg tersisa.
- 8
Setelah matang. Matikan api lalu diamkan hingga dingin. Atau masukkan ke lemari pendingin agar lebih nikmat dan siap untuk dimasukkan kedalam kulit sus.
- 9
Membuat kulit sus :
- 10
Masukkan air dan mentega margarin, Lalu didihkan dengan api sedang.
- 11
Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan tepung terigu. Lalu aduk hingga merata.
- 12
Aduk terus adonan kulit dengan api kecil hingga tanak.
- 13
Setelah tanak. Matikan kompor dan tunggu hingga cukup dingin.
- 14
Masukkan telur satu persatu. Sambil diaduk perlahan, hingga semua telur masuk dan tercampur rata.
- 15
Setelah rata. Aduk kembali searah jarum jam dengan agak cepat dan tegas agar didapat hasil kulit yang mengembang sempurna.
- 16
Aduk hingga adonan berbentuk seperti di gambar.
- 17
Masukkan pada plastik segitiga / papping bag. Untuk membuat bentuk yang rapi. Jangan lupa gunakan corong pembentuk untuk mendapat bentuk yang sempurna.
- 18
Siapkan loyang dan oles dengan mentega dan beri sedikit taburan tepung terigu agar tidak lengket.
- 19
Panaskan oven pada suhu 180°C dengan waktu 10 menit dan api atas bawah (jika menggunakan oven listrik) agar oven siap untuk digunakan.
- 20
Bentuk adonan pada loyang. Sesuai dengan keinginan anda. Pastikan anda mempunyai cukup jarak antar adonan karena nantinya adonan kulit akan mengembang saat di oven.
- 21
Masukan adonan kulit ke oven dengan suhu 180° dalam waktu 20-25 menit hingga berwarna coklat keemasan.
- 22
Setelah matang. Keluarkan kulit sus dan tunggu hingga cukup dingin.
- 23
Buat lubang yang cukup untuk memasukkan isian vla kedalam kulit sus.
- 24
Isikan vla coklat sesuai dengan keinginan anda.
- 25
Tatalah dalam piring yang cantik dan jangan lupa untuk mengambil foto dan upload ke social media anda. Selamat mencoba :)
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Sus Vla Kue Sus Vla
Ini kue sus favorit anak-anak. Lagi masa pandemi begini karena di rumah terus, harus sedia cemilan di rumah agar betah.
-
Kue Soes Vla Cokelat Kue Soes Vla Cokelat
Source : @winaseptiani...Waktu itu Kedatangan tamu di WAG Kombes (mba Wina). Qta diajarin bagaimana cara membuat kue Soes anti gagal dan kopong.Dan q coba resepnya bener anti gagal dan kopong, padahal q lupa baking powder blm dimasukin...😁✌️Untuk vla q ganti vla cokelat, soalnya stock susu adanya rasa coklat. Q jg cuma buat ½resep aja.Kue Soes ini juga bisa dijadikan takjil untuk berbuka puasa. Dan karena q asli bgt orang Indonesia jd kudu, harus, wajib ada gorengan disamping kue lainnya... hehehe...😂Dan resep ini q posting untuk semarak Clovers minggu ini, ide dari mba @GriyaSyariKitchen dengan tema "Takjil"#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#GA_TakjilRamadan#Semarak_GATakjilRamadan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariini
-
Kue sus jadul isi vla vanilla #homemadebylita Kue sus jadul isi vla vanilla #homemadebylita
Uda kepengen banget mam kue jadul ini, selalu teringat masa kecil yg bahagia kalau mamam kue sus haha. Akhirnya bebikinan lah kue sus jadul dgn memodif resep dr berbagai sumber dan disesuaikan dgn takaran pribadi 😊 beware utk bahan vla vanila nya saya bikin kebanyakan haha (bisa buat ampe 3x resep kulit kue susnyaa- jadi kalau memang mau, bs disimpan dlu ya di piping bag biar bs jadi stok kulkas utk isian selanjutnya)
-
Kue Sus Vla Kue Sus Vla
Suka banget sama kue ini. Hingga pada akhirnya tertarik nyoba resep dari mbak Fitri Sasmaya dimana sudah expert dibidang kue soes/sus. Not bad lah hasilnya..😊
-
Kue Sus Vla Harum tanpa Rum Kue Sus Vla Harum tanpa Rum
Waktu kecil saya suka sekali dengan kulit sus. Dan sekarang anak2 juga suka kue sus. Daripada jajan, bikin sendiri dong....nah ini satu resep bisa jadi 32 buah ukuran kecil-sedang, dan...ludes dalam hitungan jam oleh anak-anak. Senang banget meski masak berkeringat tapi makanan ludes...simak video proses pembuatannya di Youtube Razita Corner ya...#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague
-
Kue Sus Vla Vanilla Kue Sus Vla Vanilla
Lagi kangen sama kue yang satu ini🤤Suami review katanya temen temennya pada suka😂#PejuangGoldenApron3
-
Kue Sus Vla Coklat #PR_SoesBukanSusi Kue Sus Vla Coklat #PR_SoesBukanSusi
Happy sunday 🙌Minggu ini akhirnya bisa ikutan #postingrame2 untuk kue sus. Dulu pernah buat kue sus pake vla vanila. Kali ini coba buaa yaag pake vla coklat.Source mba fitri sasmaya (resep dengan sedikit penyesuain)Let's cooking 😃
-
Vla Cokelat Kue Soes Vla Cokelat Kue Soes
Seperti janji saya kemarin, saya akan tulis resep vla terpisah dari kue soes-nya . Saya pakai resep dari teh Ricke Indriani (IG : @rickeindriani_ordinarykitchen) dan sudah terbukti enak banget apalagi kalau abis dikeluarin kulkas dingin2.. super yummy!!
-
Kue Sus Vla Vanilla Kue Sus Vla Vanilla
Kue sus empuk dengan isian vla vanilla yang super wangi dan lembut, gak bikin enek!
-
Kue Sus Vla Coklat Kue Sus Vla Coklat
Edisi lebaran, ngidam makan kue sus tapi toko kue pada tutup, terpaksa bikin sendiri, ini pertama kalinya aku bikin kue sus jadi harap maklum dengan bentuknya yg gak karuan 😂 klo rasanya sih mantap 😋🤣
-
Kue Sus Vla Ori/coklat Kue Sus Vla Ori/coklat
Awalnya ragu mau bikin kue ini tp akhirnya memberanikan diri dan sekarang jd menu jualan tiap hari 🥰Oya sy pake otang ya alias oven tangkring
-
![Foto resep Kue Sus Vla Coklat [anti kempes]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c9574de6e7e833a4/240x320cq80/photo.jpg)
Kue Sus Vla Coklat [anti kempes] Kue Sus Vla Coklat [anti kempes]
BismillaahAssalaamualaikumBikin snack buat anak anak sebagai bekal sekolah... exited banget...Nah apalagi saat snacknya adalah kue Sus.. Kuenya gurih ..Bentuknya mini dengan isiannya yang menggugah selera...Sepertinya semua kalangan sangat menyukai kue satu ini.Yuuk mari kita membuat..[Resepnya diadaptasi dari youtube.]#kueSus #kueSusantikempes #vlaCoklat#Bakerpad_JajananTraditional
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar