Sóskamártás-füstölt kolbásszal
Juli Tóth @Juli_22409179
Elkészítés
- 1
Egy lábosba felmelegítjük az olajat, majd belehelyezzük a sóskát-és kiolvasztjuk.
- 2
Sózzuk.
- 3
Amikor már "rotyog", elkészítjük a rántást.
- 4
Megpucoljuk a fokhagymákat, és fokhagymanyomón átnyomjuk.
- 5
Egy lábasba olajat teszünk, belehelyezzük a összetört fokhagymát és kicsit megpirítjuk.
- 6
Majd belehelyezünk 2 púpozott evőkanál lisztet- és a sóska levéből egy keveset. És csomómentesre elkeverjük.
- 7
Az így elkészült rántást, folyamatos keverés mellett, a sóskába öntjük. Majd forralunk egyet rajta.
- 8
A füstölt kolbász, jól kiemeli a sóska ízét.
- 9
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Sóskamártás Sóskamártás
Nagyon finom, hamar elkészült, sok benne a vitamin.. És bármilyen sült húshoz finom vagy tükör tojással, bundás kenyérrel.
-
Sóskamártás Sóskamártás
A kertünkben mindig volt gyerekkoromban sóska, előfordult, hogy csak kiszaladtunk a kertbe és csak úgy nyersen ettük a sóskalevelet. Mivel évelő növény, folyamatosan lehet szedni, kora tavasztól késő őszig.
-
Sóskamártás Sóskamártás
Sok sóska termett, érdemes télire is eltenni fagyasztva, de frissen is kiváló mártás sült húsokhoz.
-
Sóskamártás Sóskamártás
Nálunk ma fasírttal és buggyantott tojással készült ez a finom friss ízű sóska.
-
Habart sóskamártás Habart sóskamártás
Én mirelit sóskából csináltam.De az eljárás ugyanaz, én cukorból többet használtam ez ízlés függő. Az a mennyiség, amit én írok az kb. 4 adagra szól.
-
-
-
-
Sóskamártás Sóskamártás
A sóskamártás nálam édesen készül, friss sóskából vagy mirelitből.#februar2025 #glutenmentes
-
Sóskamártás medvehagymával Sóskamártás medvehagymával
Tavasszal az első friss sóska leszedésre került, mi így szeretjük, hogy fokhagyma helyett medvehagymát teszünk bele.
-
Paradicsommártás füstölt kolbásszal Paradicsommártás füstölt kolbásszal
A füstölt kolbász levesben főtt alapanyagokkal remek étel készíthető egy kis paradicsommártással. #2019
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14798086
Szöveges kommentek