مواد لازم

25 الی 30 دقیقه
  1. 250 گرمآرد = 2 پیمانه
  2. نصف پیمانهپودر قند = 57 گرم
  3. 1 پیمانهکره = 160 گرم
  4. 2 عددزرده تخم مرغ
  5. 2 عددسفیده تخم مرغ
  6. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  7. نصف قاشق چایخوریهل
  8. 1/8 قاشق چایخورینمک
  9. 1 پیمانهبادام زمینی خرد شده
  10. 1 پیمانهپسته خرد شده

مراحل تهیه

25 الی 30 دقیقه
  1. 1

    کره را در دمای محیط قرار داده تا نرم شود سپس با همزن برقی کره را هم زده تا بافت آن کمی باز شود و بعد پودر قند را اضافه می کنیم و آن را با همزن هم میزنیم تا بافت پوک و لطیف شود

  2. 2

    وانیل و زرده ها را اضافه و مخلوط کنید هم زده تا کرم رنگ و کش‌دار شود سپس آرد مخلوط به حل و نمک را اضافه و با همزن بزنید سپس کمی ورز داده و خمیر راجمع کرده داخل سلفون پیچیده و به مدت 1 ساعت در یخچال استراحت دهید

  3. 3

    بعد از یک ساعت استراحت خمیر را از یخچال در آورده و اندازه گردو گرد کرده بعد در سفیده زده شده بغلتانید و در بادام زمینی یا پسته خرد شده غلتانده خمیرهای را در سینی به فاصله های مناسب چیده و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Fateme Bakhshi
Fateme Bakhshi @cook_29137364
در

دستورهای مشابه