شیرینی اسکار

kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خوزستان

🌹💖﷽💖🌹
💚پیامبر نور و رحمت صلی الله علیه وآله وسلم:
كارهای خير بسيار است ولی كسی كه توفيق انجام آن را پيدا كند كم است.

📗(بحارالانوار / ج ۹۶ / ص ۱۶۰)

࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐

شیرینی اسکار

🌹💖﷽💖🌹
💚پیامبر نور و رحمت صلی الله علیه وآله وسلم:
كارهای خير بسيار است ولی كسی كه توفيق انجام آن را پيدا كند كم است.

📗(بحارالانوار / ج ۹۶ / ص ۱۶۰)

࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵ دقیقه
۴۰_۵۰ نفر
  1. 50 گرمپودر قند
  2. 175 گرمآرد
  3. نصف قاشق مربا خوریهل ساییده
  4. نصف قاشق مربا خوریوانیل
  5. 150 گرمگردو ریز خرد شده
  6. 1 عددزرده تخم مرغ
  7. 1 عددسفیده تخم مرغ
  8. 100 گرمکره

مراحل تهیه

۳۵ دقیقه
  1. 1

    فر را روی درجه 170 درجه♨️ روشن کنید.
    کره 🧈و پودر قند را 5 دقیقه ⏰با همزن بزنید تا سبک کرم رنگ شود.
    بعد زرده و هل و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه⏰ هم بزنید.

    کم کم آرد🍚 رو اضافه می کنید و با لیسک هم می زنید باید خمیر کمی شل باشد.

    💢خمیر نیاز به استراحت ندارد. 💢

  2. 2

    مقداری از خمیر (کمی کوچکتر از گردو) برداشته و در دست گلوله می کنید.

    دانه دانه داخل سفیده تخم مرغ می زنید.

    👈🏻گلوله های خمیر را حتما دانه دانه داخل سفیده بندازید.شیرینی در سفیده تخم مرغ نباید بماند.👉🏻

    بعد با چنگال برداشته و داخل گردو می اندازید و با گردو خوب می پوشانید.

    💢می توانید از تخم آفتابگردان و یا کنجد هم استفاده کنید ولی گردو معمول تر هست.

  3. 3

    حدودا 35 - 40 دقیقه ⏰ و در دمای 165 درجه سانتیگراد ♨️طبقه وسط فر قرار دهید.

    از فر درآورده و در حالت ولرم ۱ ق غذاخوری پودر قند و هل ساییده روی همه شیرینی ها پاشیده(اختیاری میباشد) تا به شیرینی بچسبد.

    بعد اجازه دهید شیرینی ها سرد شود.(🌹 من پودر قند و هل نمیپاشم روشون).

  4. 4

    🌹نکات:

    👈🏻شیرینی اگر سرد باشد پودر قند به آنها نمی چسبد و اگر داغ باشد پودر قند آب می شود.

    👈🏻لزومی ندارد سینی فر را چرب کنید.

    👈🏻با این مقدار مواد ۵۰ عدد شیرینی اسکار خواهیم داشت (البته بستگی داره که شما اندازه اسکارها را چقدر در نظر بگیرید)

  5. 5

    💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
در
خوزستان
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر

نظرات (14)

Lida
Lida @cook_28074797
سلام ببخشید از ارد نانوایی هم میشه استفاده کرد؟؟؟؟؟

دستورهای مشابه