Masih memanfaatkan pisang yg over ripe.. Alias terlalu mateng.. Yummy.. Cemilan yg imut sekali hap... 😊😊😊Update : diberi topping coklat blok n keju parut. Makin yummy

Seminggu ini tiap hari dibawain kakak pisang kepok. Bosen klo cuma di kukus & digoreng. Akhirnya bikin lumpur pisang aja,saya bikin tanpa toppingAlhamdulillah semua suka, adek bayi pun suka 😍😘

Resep dari blog bunda didi, ngabisin stok pisang yang gak kemakan. Ini asli uwenakkk yaa mom, lembuttt banget manisnya juga pas. Topping bisa pake apa aja sesuai selera.

Sumber : Fitri SasmayaBismillah....Dirumah masih ada pisang lumayan banyak tapi kulitnya sudah menghitam akibat terlalu matang. Dimakan begitu saja sudah pasti tidak enak karena terlalu lembek. Kalaupun diolah juga pasti harus dalam bentuk puree dan dicampur kedalam adonan seperti bolu dan sejenisnya.Pilah pilah resep di cookpad, salah satu kue yang memerlukan puree pisang dalam jumlah banyak ya kue lumpur resep mbak Fitri Sasmaya ini. Resep yang saya tulis ini 3 kali resep mbak Fitri karena sekalian menghabiskan pisang. 🙈Kebetulan juga momen ini pas banget buat meramaikan Pekan Cooksnap dengan tema, Kudapan Murah Meriah dengan budget max 25 K.Harga bahan pokok Lumpur Pisang:- 450 g pisang overripe...Rp 3.000- 90 g bakermix.......Rp 4.000- 100 g gula pasir....Rp 1.200- 3 btr telor.......Rp 3.750- 250 g tepung....Rp 2.500- 360 ml santan....Rp 7.000- Lain lain........Rp 3.000Total harga bahan pokok Rp 24.950.Menghasilkan 24 buah. Estimasi harga per buah Rp 1.500 dengan keuntungan lebih kurang 30%Nah.....Selamat mencoba. 😁#GoDaSnap_JaJanJigo#GoDa_CookSnap#GoDa_Paders#komunitaspaders#Cookpadindonesia

Week-17Bikin kue lumpur ini ada ceritanya...di rumah lagi ada pak tukang, tapi hari itu yang kerja cuma 2 orang...mau keluar rumah belikan jajan kok males. Di rumah ada sisa pisang raja yang udah ndalu...tinggal dikit pula... Pikir-pikir gimana caranya supaya pisang yang tinggal sedikit ini bisa jadi jajan yang banyak supaya kita juga ikut makan dan bikinnya dalam waktu singkat...kalau dibikin cake makan waktu, karena baru bisa dipotong setelah cakenya dingin. Ah...cari yang simpel aja dan gak ngeluarin mikser...jadilah kue lumpur pisang coklat ini...tinggal cemplung-cemplung jadi satu diblender...panggang...jadi. Karena pakai pisang, pasti warna kue lumpurnya gak cantik...kusem gitu, jadi sekalian kasih coklat bubuk (bisa diganti milo ya...) biar tambah cantik, atasnya kasih keju slice yang dicetak 🌸...jadilah kue lumpur yang cantik...☺️#PejuangGoldenBatikApron

Cerita kue lumpur ini sebenarnya diilhami dari kue tradisional carang gesing yg bahan dasarnya adalah pisang, telur dan santan. Pengembangan resep carang gesing menjadi kue lumpur krn cara memasaknya seperti kue lumpur, maka jadilah Kudapan Lumpur Pisang ini... ayo berkreasi di dapur utk keluarga dengan menggunakan bahan santan #CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2

Ada pisang ambon dah mateng banget, daripada di buang kan sayang belinya pake duit, bukan daun lemon (kata org Gorontalo 😂) tak jadiin camilan buat temen minum kopi paksu ajahhh 😍#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bismillah...Berdayakan pisang(saya pisang raja) yg udah over matengnya😜

Pengen habiskan pisang Mas yang sudah terlalu matang, tapi gak pake ribet karena tanpa mixer. Akhirnya coba recook resep punya Fitri Sasmaya, tapi bukan pake oven. Ini yang saya buat pake snack maker. Cocok dimakan segala usia, karena empuuuk 🙂https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10769455-kue-lumpur-pisang?invite_token=R2713Zd2uE7thNYBfPKrfDvX&shared_at=1613513530