Bahan-bahan

45-60 menit
4 cup 10x10cm
  1. 500 grsingkong
  2. 400 mlair
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  5. Bahan vla :
  6. 1 sachetsantan kara
  7. 1 sdmMaizena, larutkan dengan 3 sdm air
  8. 1 sachetSKM
  9. 2 sdmGula
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 lembardaun Pandan
  12. 300 mlAir

Cara Membuat

45-60 menit
  1. 1

    Bubur singkong : Potong singkong kecil kecil. Rebus singkong bersama bahan lain kecuali gula sampai lunak seperti menjadi bubur. Tambahkan gula, aduk rata sampai gula larut. Sisihkan

  2. 2

    Buat vla. Masak semua bahan kecuali larutan maizena. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena sambil diaduk hingga mengental.

  3. 3

    Tata bubur singkong ke dalam wadah. Siram dengan vla santan diatasnya. Biarkan uap panas hilang.

  4. 4

    Masukkan di lemari pendingin, lebih enak dimakan dingin.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

MAMA EKA
MAMA EKA @dapur_mamika20
pada
Lampung
Mom of 2.Belajar masak otodidak.Seseorang yang suka pelupa jadi memanfaatkan cookpad sebagai dokumentasi dan pengingat.Foto-foto seadaanya menggunakan handphone, harap maklum bukan fotographer 🤭Trimakasih untuk cookpad, saya banyak belajar disini.
Lebih banyak

Resep Serupa