Untuk posting bareng kali ini aku bikin Otak otak jamur tiram, karna otak otak ikan ,ayam atau pun tahu memang sering kami bikin untuk camilan kalau lagi santai di tambah dengan saus untuk dimsum maknyus banget, untuk kali ini bahan kita mix dengan jamur tiram , ternyata enak juga, cuma kali ini no ikan ataupun ayam#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Udah sering bikin baru kali ini sempet nulis Nya.#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb#PejuangGoldenBatikApron

Menu simple tp paling laris klo di meja makan... suami dan anak2 suka bgt..

Gemes liat jamur menul menul di tukang sayur heheh

Sejak muda saya punya hobi mengumpulkan resep. Karena ingin berpartisipasi dalam #CABEKU, saya mulai mengubek-ubek koleksi buku resep. Eh nemu resep ini dari bonus Tabloid Saji, edisi Mei-Juni 2014. Hmmm sepertinya belum banyak resep otak-otak ini yang beredar, jadi bisa dibilang cukup unik. Dan yang penting semua bahannya sudah tersedia di rumah. Eh ternyata enak lho, apalagi kuahnya manis asem pedes. Seger bener deh. Pokoknya mah #ayaminlopwityu deh.

Kalau makan seblak, suami sya gak suka beli.Katanya kurang enak kalau beli di luar. Doi lebih suka seblak buatan saya katanya enak🤭. Cieeee jadi terharuuuu☺️☺️Khusus seblak memang papanya Ui-Chan ini bilang enak, coba kalau selain seblak. Pasti cuma diam, kadang no comment (mungkin rasanya gak enak dia gk mau jawab takut saya mewek kali ya😂😂), kadang bilang "Rasane normal, lumayan, kenek dipangan ki (Bisa dimakan nih)" dan sebagainya Mak😂Yah maklumlah.. Punya suami cuek memang irit banget omongannya. Gak pernah omong lebay, lebih banyak dia diam mematung Mak. 😂Gpplah.. Bagaimanapun suami saya, dia tetaplah papa dari anak saya yang paling saya sayangi. Cieeeeee malah jorhat😂😂Oh ya Mak.. Sebenarnya seblak ini saya masak kemarin untuk suami karena doi sukanya Seblak. 😁 Spesial Hari Ayah sya buatkan dia Seblak dengan campuran bahan yang belum pernah saya coba yakni otak-otak dan jamur kuping Mak. Mantaaaap ternyata, dan suami sukaaaaa..Untuk Ui, seblaknya gak sya kasi pedes. Makannya lahap banget. Kata anak "Seblak buatan mama enak banget". Alhamdulillah senangnyaaa hati ini Maaaak😍#JelajahResepRumahan

Otak-otak ini bikinnya gak sengaja, lagi mau bikin cheetos tahu ala-ala, tapi di tengah resep kok iseng gak pengen ikutin persis. Jadinya ini deh, otak-otak vegan, plant based, you name it. Bisa jadi lauk atau cemilan.

Niatnya pengen bikin tekwan pake otak otak. Apalah daya banyak bahan yg gaada dan kehabisan di tukang sayur jadilah mengarang indah saja dengan bahan seadanya.

Punya jengkol seabrek..diapain ya biar bisa jadi cemilan..lihat bahan bahan dirumah...akhirnys jadi deh otak otak jengkol...dan dijamin bau jengkolnya itu..semerbak haruum...wkwkwk..

Tadi nya mau bikin otak-otak bakar, ternyata adonannya malah ke cairan, punya plastik es coba masukin terus kukus, jadi juga.. walaupun bentuknya kurang menarik krn pas dikukus pada pecah plastiknya tapi rasa nya endolita banget 😁

#PekanInspirasi#Pekan_Palembang,#CookpadCommunity_jakarta ikutan meramaikan pekan inspirasi minggu ini,dengan menu pilihan otak-otak daun dari ikan tenggiri.kalo beli hrg nya lumayan mending bikin sendiri dan bisa dinikmati keluarga kecil kami .kuah cocolannya pake kuah tauco ...hmmm enaknya 😋.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#pekanInspirasi#Pekan_Palembang#CookpadCommunity_jakarta#SiapRamadan