Seblak Otak-otak Jamur Kuping

Kalau makan seblak, suami sya gak suka beli.
Katanya kurang enak kalau beli di luar. Doi lebih suka seblak buatan saya katanya enak🤭. Cieeee jadi terharuuuu☺️☺️
Khusus seblak memang papanya Ui-Chan ini bilang enak, coba kalau selain seblak. Pasti cuma diam, kadang no comment (mungkin rasanya gak enak dia gk mau jawab takut saya mewek kali ya😂😂), kadang bilang "Rasane normal, lumayan, kenek dipangan ki (Bisa dimakan nih)" dan sebagainya Mak😂
Yah maklumlah.. Punya suami cuek memang irit banget omongannya. Gak pernah omong lebay, lebih banyak dia diam mematung Mak. 😂
Gpplah.. Bagaimanapun suami saya, dia tetaplah papa dari anak saya yang paling saya sayangi. Cieeeeee malah jorhat😂😂
Oh ya Mak.. Sebenarnya seblak ini saya masak kemarin untuk suami karena doi sukanya Seblak. 😁 Spesial Hari Ayah sya buatkan dia Seblak dengan campuran bahan yang belum pernah saya coba yakni otak-otak dan jamur kuping Mak. Mantaaaap ternyata, dan suami sukaaaaa..Untuk Ui, seblaknya gak sya kasi pedes. Makannya lahap banget. Kata anak "Seblak buatan mama enak banget". Alhamdulillah senangnyaaa hati ini Maaaak😍
Seblak Otak-otak Jamur Kuping
Kalau makan seblak, suami sya gak suka beli.
Katanya kurang enak kalau beli di luar. Doi lebih suka seblak buatan saya katanya enak🤭. Cieeee jadi terharuuuu☺️☺️
Khusus seblak memang papanya Ui-Chan ini bilang enak, coba kalau selain seblak. Pasti cuma diam, kadang no comment (mungkin rasanya gak enak dia gk mau jawab takut saya mewek kali ya😂😂), kadang bilang "Rasane normal, lumayan, kenek dipangan ki (Bisa dimakan nih)" dan sebagainya Mak😂
Yah maklumlah.. Punya suami cuek memang irit banget omongannya. Gak pernah omong lebay, lebih banyak dia diam mematung Mak. 😂
Gpplah.. Bagaimanapun suami saya, dia tetaplah papa dari anak saya yang paling saya sayangi. Cieeeeee malah jorhat😂😂
Oh ya Mak.. Sebenarnya seblak ini saya masak kemarin untuk suami karena doi sukanya Seblak. 😁 Spesial Hari Ayah sya buatkan dia Seblak dengan campuran bahan yang belum pernah saya coba yakni otak-otak dan jamur kuping Mak. Mantaaaap ternyata, dan suami sukaaaaa..Untuk Ui, seblaknya gak sya kasi pedes. Makannya lahap banget. Kata anak "Seblak buatan mama enak banget". Alhamdulillah senangnyaaa hati ini Maaaak😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerupuk dan jamur kuping, rendam sejenak. Lalu potong batang jamur kuping.
- 2
Didihkan air, masukkan kerupuk dan jamur kuping yang telah dipotong-potong.
- 3
Sembari menunggu jamur dan kerupuk empuk, ulek bawang putih dan kencur,lalu tumis hingga harum.
- 4
Iris otak-otak, masukkan tumisan bawang kencur ke rebusan kerupuk tadi. Tambahkan mi, bumbu mir, lada, garam, kaldu bubuk, dan telur.
- 5
Matikan kompor jika sudah matang.
- 6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Seblak Basah Otak-otak Seblak Basah Otak-otak
Malem2 pulang kerja ada yang minta dibuatin yang pedes dan seger katanya biar fresh mau ngerjain tugas kuliah. Akhirnya buatin seblak dengan bahan2 yang tersedia dikulkas, taraaa semangkuk besar seblakpun habis disantap. Enak apa enak mas..hehehe.. Arshiya Kitchen -
Seblak otak-otak sosis Seblak otak-otak sosis
Ide jualan aneka seblak ,salahsatunya seblak otak2 sosis bun😎 Nafeeza Shezan Almahyra -
Otak-otak bumbu seblak Otak-otak bumbu seblak
Anak-anak saya suka sekali cemilan, maka nya saya sering membuat cemilan atau kue atau apa saja, dan kali ini saya akan membuat otak-otak bumbu seblakYoyoh Maesaroh
-
-
Seblak otak-otak baso Seblak otak-otak baso
Gagal ikutan golden batik apron gara2 hp nyemplung ke akuarium.. 😢Tahun depan ya mudah2an bisa ikut lagi.. 💪💪💪 Aulia Indriani -
Seblak Otak-Otak Brokoli Seblak Otak-Otak Brokoli
orang bilang masak ngga usah tergantung resep, tergantung kreasi dan apa yang tersedia di dapur, so ini hasil dari sisa2 yang ada di kulkas hihi xtannia -
Seblak otak-otak bakso Seblak otak-otak bakso
Cuma ada bahan seadanya di kulkas, untung ada kencur. Cusss langsung bikin seblak :D Heni Oktafiana -
Seblak Mie Otak-Otak Seblak Mie Otak-Otak
Lagi hujan, ingin makan seblak tp males keluar rumah. Kebetulan ada otak-otak dan mie. Jadilah bikin seblak mie dan otak otak Rizqi Maulvi Nur Annisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar