Kue Apem Gula Merah
Assalamualaikum wr wb
Jumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. Aamiin
Alhamdulillah msh diberi kesempatan aktifitas di dapur, kangen banget sm cemilan jadul, makanan waktu jaman msh sekolah dulu, salah satu cemilan jadul yg kami sukai adalah Apem, kali ini saya mau membuat Apem Gula Merah, biar lebih wangi lg merebus gula merahnya dicampur daun pandan, woow tambah wangi aroma gula merahnya, cemilan Apem ini jd kesukaan keluarga, disantap hangan dengan parutan kelapa berasa nikmat dan empuk, mau disantap tanpa parutan kelapa juga legiit.. sangat pas saat dirumah saja kebetulan lg musim hujan, penginnya ngemil terus.
Bismillah
#PejuangGoldenApron3
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan Apem Gula Merah, sebaiknya menggunakan gula merah yg warna nya lebih gelap agar warna apem tidak pucat
- 2
Campurkan gula merah yg sudah disisir, daun pandan, garam dan gula pasir dalam panci, kemudian tuang air santan
- 3
Rebus air santan sambil diaduk agar santan tidak pecah, setelah mendidih angkat dan disaring, biarkan sampai dingin
- 4
Setelah air santan dingin tuang dalam blender, masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi instan, blender sampai halus dan tidak ada yg menggerindil kemudian tutup adonan dengan serbet atau plastik biarkan selama 45 menit sampai adonan jd 2x lipat
- 5
Setelah 45 menit buka serbet masukkan baking powder kemudian blender lg sampai tercampur rata, tuang ke dalam cetakan yg sebelumnya sudah diolesi dengan minyak sayur
- 6
Kukus adonan apem selama 20 - 25 menit jangan lupa tutup panci dibungkus serbet
- 7
Angkat apem dan siap disajikan dengan kelapa parut yang sebelumnya sudah dikukus dengan daun pandan dan dicampur garam secukupnya. Tanpa kelapa parut jg tetep enak.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue apem gula merah Kue apem gula merah
Assalamualaikum semuaaa😍😍Hari ini awal buat para pejuang golden batik apron ya, semoga kita bisa sampai finish ya haha😁Hari ini bikin apem gula merah pakai parutan kelapa. Ini pertama kali nyobain dan bikin kue ini. Ternyata enak jg ya😍😍Resep @cookingwithhel#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Apem Gula Merah Kue Apem Gula Merah
Kue apem Jawa ini dibuat dari tepung beras. Biasa dinikmati bulan Suro hingga seminggu. Bikinnya tak tak terlalu rumit. Empuk legit rasanya bikin nagih.Peringatan 1 Muharam atau tahun baru Islam biasanya dirayakan masyarakat Jawa dengan berbagai tradisi. Selain bubur Suro, mereka juga menikmati apem Jawa.Dalam resep ini, kue apem gula merah dimasak dengan dikukus, sehingga yang tak punya oven pun bisa membuatnya. #cookpadcommunity_depok#rekreasi_bandung
-
Kue Apem Gula Merah Kue Apem Gula Merah
Halo Sahabat ❤️Tidak terasa lebaran sebentar lagi. Nah..lebaran identik dengan Hantaran. Temen2.. kue Apem Gula Merah ini cocok banget dijadikan Hantaran spesial di momen Lebaran. Apalagi jika bentuknya dikreasikan jadi tampilannya lebih menarik..😍Yukk buat temen2..Source: @mirah_ytn1465#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa
-
Kue Apem Gula Merah Kue Apem Gula Merah
Kue apemnya manis dan legit, bercampur dengan gurihnya kelapa parut, pokoknya suukaaa banget 😁.Source: Kue Apem Gula Merah @DytaArdi#PejuangGoldenApron2#kuetradisional#kuejajanpasar
-
Kue apem gula merah mekar Kue apem gula merah mekar
Kue apem gula merah..baru mateng langsung di serbu 😁.. bahan-bahan dan buat nya juga gampang lho..☺️😀
-
Kue Apem Kue Apem
Kue apem ini didaerah kami disebut juga kue apam tapai. Karena terbuat dari tapai ubi (tape singkong) dan dimakan dengan baluran kelapa parut. Walaupun jajajan jadul, tapi tetap diminati sampai sekarang oleh semua kalangan.Terima kasih uni Mit untuk kebersamaannya bersama CookpadCommunity_Sumbar selama 1 tahun ini. Sehat dan bahagia selalu ya un sekeluarga 🙏Source : Uni Mit @MitaNiez#Basidoncek_TarimoKasih#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur
-
Kue Apem Gula Merah Kue Apem Gula Merah
udah lama mau buat apem gula merah ini, buat cemilan hari minggu dehSource : @cook_ninda#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ninda
-
Kue Apem Gula Merah Kue Apem Gula Merah
Suami minta dibuatkan apem gula merah. Alhamdulillah hasilnya empuk, harum dan mekar. Lebih enak lagi bila disajikan dengan kelapa parut. Resep saya dapatkan dari blog buletin resep.
-
Kue Apem Tape Singkong Kue Apem Tape Singkong
Bismillahirrahmanirrahim.Meramaikan posbar bersama teman Cookpad Community Class kali ini olahan tentang santan, saya pilih kue apem ini, kangen banget sama makanan yang satu ini, kebetulan punya tape singkong jadilah kue apem yang ditaburi kelapa parut.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14059477-apem-tepung-beras-gula-palem?invite_token=NzEGamPuvDdCXmW6kfpege4U&shared_at=1615547395Source : Bunda Ei#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Kue Apem Gula Merah Kue Apem Gula Merah
Cooksnap arisan resep mba @rachmawaty1975 yg kedua saya pilih kue apem gula merah. Sebenarnya sudah lama kepengen bikin kue apem, tp selalu gk bisa nyempetin 🤭. Kalau ada event begini baru deh otw ke dapur 😂 Kue apem ini termasuk kue tradisional, kue pasar, kue jadul, karena sejak jaman saya kecil kue ini sudah ada. Tau dong artinya... Iya betul... Berarti saya orang jadul 🤭🤭🤭 awas ya yg ketawa dosa 😂🤣 Apam bikinanku tdk seperti kue apam yg tmn² bikin bisa ketawa lebar, padahal sudah di-kithik² biar ada senyum dikit gt loh 🤭. Tapi soal rasa ini manisnya sudah pas dan dalamnya berongga atau berpori tanda ragi yg dipakai bagus. Terimakasih resepnya ya mba Rachma. Semoga menjadi ladang pahala. Aamiin...Source: @rachmawaty1975#CooksnapResep_Rachma#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Apem Gula Merah Kue Apem Gula Merah
Suka banget sama kue apem, jadi coba resep dari mba @rencychristi ini. Mudah banget buat nya 😊
-
Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong
Kali ini bikin apem kukus without tape singkong, terus pake gula merah. Rasanya enyaaak, kenyil² legit khas aroma apem 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)