Kue Lumpur Lembut

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Bismillah

#GowesBecak_KeBanten kali ini saya mampir ke rumah Mba Ana, mencoba resep kue lumpurnya yang lembut banget. Gak menyesal deh, kuenya rekomendid, beneran lembut dan manisnya pas, cocok ditemani teh hangat atau kopi.
Pas juga hari ini posbar #GenkGadoGado tema Jajanan Pasar jadi bisa sekalian setor.

#CookpadCommunity_Jakarta
#GA_TheNextLevel
#resepwindri2021
#week44

Kue Lumpur Lembut

Bismillah

#GowesBecak_KeBanten kali ini saya mampir ke rumah Mba Ana, mencoba resep kue lumpurnya yang lembut banget. Gak menyesal deh, kuenya rekomendid, beneran lembut dan manisnya pas, cocok ditemani teh hangat atau kopi.
Pas juga hari ini posbar #GenkGadoGado tema Jajanan Pasar jadi bisa sekalian setor.

#CookpadCommunity_Jakarta
#GA_TheNextLevel
#resepwindri2021
#week44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 pcs
  1. 250 grkentang (berat setelah dikukus)
  2. 125 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtvanila essens
  5. 125 grterigu serbaguna
  6. 250 mlsantan
  7. 50 grmargarin (lelehkan)
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyakismis untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Kukus kentang sampai empuk lalu haluskan.

  2. 2

    Kocok gula, telur, dan vanila essens dengan whisk sampai kental. Masukkan kentang halus aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terigu dan santan bergantian aduk rata. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Terakhir masukkan margarin dan garam aduk rata. Saring adonan agar nanti hasilnya mulus.

  5. 5

    Panaskan cetakan, oles margarin tipis. Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup. Saat setengah matang beri topping kismis lanjut memanggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa