चीकू अंजीर शेक (chikoo anjeer shake recipe in Hindi)

Priya Dwivedi
Priya Dwivedi @cook_17183810
Chhapra Bihar.

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सामग्री

10मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कटोरीकटा हुआ चीकू
  2. 5-6पीस कटा हुआ पपाया या ऑरेंज गार्निश के लिए
  3. 2पीस अंजीर भिगोया हुआ
  4. 4पीस काजू भिगोया हुआ
  5. 5-6 बादाम भिगोया हुआ
  6. 4 चम्मचचीनी
  7. 2पीस इलायची कुटी हुई
  8. 2 ग्लासठंडा दूध
  9. 2 चम्मचचॉकलेट सिरप

कुकिंग निर्देश

10मिनट
  1. 1

    सबसे पहले चीकू को छीलकर बीज निकालकर टुकड़ों में काट लें काट ले।

  2. 2

    काजू किशमिश बादाम अंजीर को 4 से 5 घंटे गुनगुने पानी में शोक कर ले

  3. 3

    अब मिक्सी जार में भीगे हुए बादाम के छिलके उतारकर किशमिश काजू अंजीर चीकू चीनी इलायची इन सब को डालकर पेस्ट बना लें।

  4. 4

    फिर उसी पेस्ट में एक गिलास बिल्कुल ठंडा मिल्क डालकर ऐसे एक बार फिर से मिक्सिंग घुमा ले।

  5. 5

    अब तैयार शेक को शीशे का गिलास लेकर इसमें डालें ऊपर से चॉकलेट सिरप और पपीते के टुकड़ों से गार्निश करें फिर से सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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