Pecel lele praktis

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 6 ekorlele
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. Garam
  6. 3 cmkunyit
  7. Sambal pecel lele
  8. 5 buahcabai merah
  9. 8 buahcabai rawit kalau mau pedas boleh tambah
  10. 5 buahBawang merah
  11. 2 buahbawang putih
  12. 1Terasi ABC
  13. 1 buahtomat
  14. secukupnyaGula merah
  15. 1 buahJeruk limau

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Lele dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu cuci lagi. 1kemudian, Marinasi lele dengan bumbu yang dihaluskan, kunyit, ketumbar, bawang putih, garam diamkan 30 menit

  2. 2

    Goreng semua bumbu sambal. Lalu haluskan sambal. Kemudian masukan lagi ke minyak panas. Setelah matang angkat sajikan dengan perasan jeruk limau.

  3. 3

    Goreng lele. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Naufan
Mommy Naufan @NaufanNandya
pada
Tangerang Selatan
Memasak dengan sepenuh hati.. jangan lupa berdoa semoga masakannya enak😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa