کیک با روکش نارگیلی کنجدی مجلسی

somayeh
somayeh @cook_1362_1236
abhar❤👑
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰تا ۲۵ دقیقه
۵نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1/2 لیوانشکر
  3. مقداری وانیل
  4. 1/2 لیوانآب سرد
  5. 1و1/2لیوان آرد
  6. 5 قاشق غذاخوریروغن مایع
  7. 1 قاشق مربا خوریبکینگ پودر
  8. 2 قاشق غذاخوریپودر نارگیل
  9. مواد رویه
  10. 2 عددسفیده تخم مرغ
  11. 1/2 پیمانهشکر
  12. 1 پیمانهپودر نارگیل
  13. 1/2 پیمانهکنجد

مراحل تهیه

۲۰تا ۲۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ ،وانیل و شکر رو داخل ظرفی ریخته با همزن انقدر میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه.بعد آب سرد رو اضافه کرده کمی هم میزنیم ،سپس روغن را اضافه کرده و دو دقیقه هم میزنیم.بعد آرد وبکینگ پودر رو که سه مرتبه الک شده رو به مواد اضافه میکنیم وپس از آن ۲قاشق پودر نارگیل رو.

  2. 2

    بعد مواد رو داخل قالب مستطیلی که کاغذ روغنی داخلش انداختیم میریزیم.داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار میدیم تا بپزه.برای تهیه رویه ۲تا سفیده تخم مرغ رو میزنیم تا کاملا سفید بشه واز ظرف نریزه ،سپس ۱/۲پیمانه شکر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد کنجد و نارگیل رو اضافه کرده آرام هم میزنیم تا پف سفیده نخوابه.بعد پخت فر رو خاموش نمیکنیم کیک رو خارج کرده مواد رویه رو روی کیک پهن میکنیم و دوباره داخل فر به مدت ۱۵ دقیقه دیگه قرارمیدیم میدیم تا روش طلایی بشه.

  3. 3

    بهتره دو سه دقیقه آخر با تحت نظر رویه رو گریل کنید تا طلایی خوشرنگ که شد فر رو خاموش کنید.بعد خنک شدن برش زده ونوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
somayeh
somayeh @cook_1362_1236
در
abhar❤👑
عاشق تنوع وتزئینات درآشپزی و غذای خونگی هستم😉💖💖💖متاهل ,۳تا👦👦👦 👑👑👑سر دارم,بهترین سرگرمی من آشپزی و ورزش هست🏋🏊😎پیج اینستا m_o_g_h_a_d_a_m_62
بیشتر

نظرات (49)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
عااااالی و خوشمزه 😋👌
نوش جونت عزیزم ❤

دستورهای مشابه