Cilok isi sosis

Pita (Dhian Puspitasari )
Pita (Dhian Puspitasari ) @Pita3angels
Lumajang, Jawa Timur

Cemilan murah meriah bun..

Bagikan

Bahan-bahan

33 butir cilok
  1. 10 sdmtep terigu
  2. 10 sdmtep tapioka
  3. secukupnyaAir mendidih
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 3/4 sdmgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 3 buahsosis untuk isisn, potong kecil2

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur tepung2 an, bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, Aduk dg sendok hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diaduk dg spatula. Hentikan penambahan air jika adonan sdh bisa dipulung.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, isi dengan sosis, bulatkan.

  4. 4

    Rebus cilok di air mendidih yg telah diberib1 sdm minyak goreng. Rebus hingga mengapung dan benar2 matang.

  5. 5

    Tiriskan. Siap utk disajikan. Atau diolah lebih lanjut jadi Cilok kuah pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pita (Dhian Puspitasari )
pada
Lumajang, Jawa Timur
Bundanya three angels yg sempetnya masak 2 kalo sabtu minggu doang....ato lagi libur ...tapi bikinnya dengan penuh cinta lo.... bersyukur kenal cookpad...selain nambah resep dari para cookpaders..juga buat catatan pribadi biar gak lupa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa