Sambal Tahu Terong

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
Kelapa Gading

Menu favorit dan nikmat apalagi makannya sama nasi panas.. Dijamin nambah 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Bahan Utama
  2. 4 bhterong ungu
  3. 100 grtahu
  4. Bumbu Halus
  5. 5-10 bhcabai keriting (sesuai selera)
  6. 3 bhcabai rawit (optional)
  7. 8 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 buahtomat
  10. Bumbu lainnya
  11. 2 batangserai, geprek
  12. 1 sdmgaram
  13. 1 sdmgula
  14. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris terong lalu goreng terong setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan, tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, dan siapkan bumbu lainnya

  4. 4

    Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu lainnya. Tumis hingga harum dan tambahkan sedikit air

  5. 5

    Masukkan terong dan tahu lalu aduk rata. Test rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa