Bakpia kacang hijau

ria ayu
ria ayu @riayulest

Kangen bakpia jogja karena pandemi jadi gabisa pulkam jadilah bikn bakpia ala akuuuu😂

Bakpia kacang hijau

12 orang berencana membuat resep ini

Kangen bakpia jogja karena pandemi jadi gabisa pulkam jadilah bikn bakpia ala akuuuu😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. Filling
  2. 140 grKacang hijau kupas
  3. 15 mlsantan kara
  4. 3 sendokgula tropicana slim
  5. secukupnyaGaram
  6. 10 mlair
  7. bahan a
  8. 125 grtepung protein sedang
  9. 65 grtepung protein tinggi
  10. 50 mlminyak sayur
  11. 100 mlair
  12. bahan b
  13. 65 grterigu protein sedang
  14. 1 sendokmargarin
  15. 25 mlminyak sayur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Untuk filling : Rendam kacang ijo kupas selama 1 jam, kukus 20 menit, blender. Lalu aduk semua bahan filling lanjut di masak/tumis sampai kering dan kira2 bisa dipulung masing 10 gr sebanyak 20 buah

  2. 2

    Lanjut bahan A : campur semua bahan sampai rada kalis. Dibagi rata timbang aku jadi 17gr sebanyak 20 buah

  3. 3

    Lanjut bahan B : campur semua bahan sampai rada kalis. Dibagi rata timbang aku jadi 5 gr sebanyak 20 buah

  4. 4

    Lanjut kita jadikan satu semua. Pertama bahan A dipulung lanjut atasnya kasih Bahan B tutupi rapat jangan sampe keluar lanjut masukan isian kacang hijau

  5. 5

    Panggang selama 30 menit 200 derajat aku pake api atas selalu cek oven ya...4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ria ayu
ria ayu @riayulest
pada

Komentar

Resep Serupa