مراحل تهیه
- 1
اول از همه شیر را کمی گرم میکنیم و پودر خمیر مایه و ۱ قاشق از شکر را اضافه کرده و میگذاریم ۱۰ دقیقه تا به عمل آید
- 2
کره را آب کرده و با زرده تخم مرغ قاطی کرده و شیر را اضافه کرده و مابقی شکر را ریخته هم میزنیم تا شکر حل شود و آرد را اضافه کرده ورز میدیم تا به دست نچسبد ۱ ساعت استراحت میدهیم
- 3
بعد از ۱ ساعت رو میز کار کمی آرد ریخته و خمیر را کمی ورز میدهیم و خمیر را پهن کرده به صورت مستطیل و برش میدهیم و در هر برش یک تکه شکلات میگذاریم و رول میکنیم سفیده تخم مرغ و زعفران را قاطی کرده و رو مال میکنیم ود ر فر از قبل گرم کرده دمای ۱۵۰ به مدت ۱۹ دقیقه.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
کروسان شکلاتی 🥐
تجربه اول😍کروسان (Croissant) نوعی نان فرانسوی بصورت رول های سبک و پف دار است که با آرد و کره درست می شه . نان های خوشمزه ای که به سختی می شود بی تفاوت از آن ها گذشت. برای پر کردن درون آن از هر چیزی که دوست داشته باشید مثل کرم، شکلات، مارمالاد تا پنیر و سبزیجات معطر می تونید استفاده کنید. کروسان دسر عالی و مناسبی برای بین روز و حتی برای صبحانه است و بهتر است تازه و داغ به محض این که از فر بیرون آمدند نوش جان کنید. Zeynab_d48 -
-
-
-
-
-
نان شکلاتی شیرین
من خانه ام را پر از رنگ می کنمپُر از عطرِ زندگیگل می خرمنان گرم می کنمشعر می نویسمو باور می کنم کلام فروغ را :زندگی، یعنی همین بهانه های کوچک خوشبختی...😍😍😍😍 Fateme bayat -
-
-
-
-
نون قندی ساوه
ممنون از ستاره جان برای معرفی این سوغات خوشمزه و عالی@setareh_2061Cook#نان_قندی_ساوه#نون_قندی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
-
-
-
نان پنبه ای«مرحله به مرحله»
#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#نان_خانگیبا طرز تهیه یک نان فوق العاده پنبه ای، آسون و خوش بافت در خدمتتون هستم. نانی که میتونین به آسونی اون رو تهیه کنین و اون رو در وعده صبحانه یا عصرانه استفاده کنید و لذت ببرید...خیلی خیلی بافت بسیار خوب و لطیفی داره اگه طرفدار نان خوشمزه و خوش بافت خونگی هستین حتما امتحان کنید..امیدوارم که درست کنید و خوشتون بیاد خوشحال میشم اگه دوست داشتید کوک اسنپ بدین..منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هست......🌟 🌟 خمیر کمی چسبناک هست آرد اصلا اضافه نکنیدوگرنه بعد پخت بافت نان پنبه ای نمیشه...لطفا تمام نکات رو رعایت کنید تا نون خوشمزه وعالی داشته باشید..🌟 .🌟 atefe_motevalli -
نان گل شکلاتی برای چهار شنبه سوری
#چهارشنبه_سوری#سرآشپز_طلایی#ابتکار#حاضری#عیدی#برای_خودم#خانه_تکانی مهدیه کولیوند -
-
نان بلغاری مغز دار (بدون فر)
#نان#نان_بلغاری#نان_بلغاری_مغزدار#نان_بلغاری_مغزدار_بدون_فر#بدون_فر#نان_مغزداریکی از انواع نانهای خیلی معروف نان بلغاری مغزدار است که بافتی نرم و پنبهای دارد و برای یک عصرانه یا سفره افطار کاملا مناسب بهنظر میرسد. این نان جزو نانهای مغزدار دستهبندی میشود. همانطور که از نامش مشخص است این نان متعلق به کشور بلغارستان است، اما با ذائقه ما ایرانیها کاملا جور درمی آید و به سادگی در منزل تهیه میشود. رادمهرآوه -
-
-
-
-
-
-
-
نان شیرمال😍
گر تو با بد، بد کنی پس فرق چیست؟😊نان شیرمال خوش بافت، پنبه ای و بسیار خوشمزه😋مناسب یه صبحانه یا عصرانه دلچسب😍امیدارم درست کنید و لذت ببرید😉#سرآشپز_طلایی#نانوا#نان#شیرمال#صبحانه#عصرانه#خمیر_مایه#خانگی#سالم#کنجد#کنار_چای Zahra Ashoori -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14817113
نظرات (18)