Ökörszem szelet
Egyik kollégám hozta egyszer ebédre. Az elnevezés tőlem származik 😊
Ökörszem szelet
Egyik kollégám hozta egyszer ebédre. Az elnevezés tőlem származik 😊
Elkészítés
- 1
A karaj szeleteket kicsit kiklopfolom. Sózom, borsozom és kevés olajon megsütöm jó félig.
- 2
A krumplit megpucolom, megfőzöm. Tej és vaj hozzá adásával burgonyapürét készítek belőle.
- 3
A karaj szeletekre rakok kb. két kanálnyi burgonya pürét. Elegyengetem a hús tetején úgy, hogy a közepe mélyebben legyen. Egy "medencét" készítek a tojásnak melyet aztán bele ütök.
- 4
A tojásokat befűszerezem sóval borssal ízlés szerint fűszerpaprikával vagy delikáttal.
- 5
Majd 180 C fokon addig sütöm amíg a tojás meg nem sül. Meggyszósszal tálaltam, de lehet párolt zöldséggel, rizzsel, amivel szeretnénk. 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos-tejfölös csirkemell burgonyapürével Sajtos-tejfölös csirkemell burgonyapürével
A férjem egyik kedvenc étele 😊
Nagy Viktória -
Sajtos hús Sajtos hús
Nagynénémtől származik ez a recept, az egyik kedvencem. #2019
-
Fanta szelet Fanta szelet
Egyszer csináltam a családomnak a Fanta szeletet és annyira ízlett mindenkinek, hogy állandóan ezt az ínyencséget kérik tőlem. Mindenkinek ajánlom, mert nagyon finom 😊
-
Rántott karaj diós bundában, körtés burgonyapürével Rántott karaj diós bundában, körtés burgonyapürével
A vajon párolgó körte és a dió illata igazi őszi hangulatot varázsolnak a konyhába! A kívül ropogós diós panír belül omlós, puha húst takar.
-
Mustáros hús 😋 Mustáros hús 😋
Nem is gondoltam, hogy milyen finom mikor először elkészítettem. Azóta az egyik nagy kedvenc 😊
-
Ökörszem Ökörszem
#gluténmentesEz egy nagyon fantasztikus kelt tészta recept, Átol Tibor oldalán akadtam rá. Eddig csak túrós táskát készítettem belőle, de ma gondoltam egy merészet, és formabontó módon sütöttem meg😁. Nem igazán szép kerek a formájuk, mert gyönyörű nagyra megkeltek és itt-ott meg amott IS összeértek, összesültek. De ezen csak nem búslakodhatok😃
-
Kenyérlángos🤍 Kenyérlángos🤍
A recept tőlem származik, nagyon szeretjük.Készítsétek el Ti is. 🙂
-
Kolbászhússal töltött karaj Kolbászhússal töltött karaj
Az üzletben a hentespultba kiszúrtuk és ez lett a hétvégi ebéd.
-
Paradicsomos túrós tészta Paradicsomos túrós tészta
Ez az egyik kedvenc Vega túrós tészta receptünk. Oláh Andorné könyvéből származik.
-
Tört burgonya csőben sütve Tört burgonya csőben sütve
Könnyű harapnivaló, ha uzsonnát ennénk.Ebédre viszont kiadós köretként is tálalhatjuk.
-
Tojásos stefánia szelet Tojásos stefánia szelet
Egy kiváló stefánia szelet (avagy stefánia vagdalt) recept! Egyszerű, kiadós, és finom recept, ne hagyd ki te sem!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek