Méteres torta mentesen

Kohári Évi nemrég feltett a csoportjába egy méteres torta receptet, és már akkor tudtam, hogy ezt nekem is meg kell csinálnom húsvétra. Az agyam kattogott, hogy hogyan lehetne tovább mentesíteni. Hát így ;-)
#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojásmentes
Méteres torta mentesen
Kohári Évi nemrég feltett a csoportjába egy méteres torta receptet, és már akkor tudtam, hogy ezt nekem is meg kell csinálnom húsvétra. Az agyam kattogott, hogy hogyan lehetne tovább mentesíteni. Hát így ;-)
#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojásmentes
Elkészítés
- 1
A kakaó és a vaníliapuding kivételével a tésztához való alapanyagokat egy keverőtálba tettem, majd elfeleztem. Egyik feléhez kevertem a kakaóport, másik feléhez hozzátettem a vaníliapudingport.
- 2
Egy mérőedénybe tettem a nedves anyagokat, jól összekevertem, és felét a kakaós, másik felát a pudingos keverékhez tettem. Alaposan összekevertem a tésztaalapokat.
- 3
Kibéleltem két darab 16 cm-es tortaformát, egyikbe a kakaós masszát, másikba a vaníliásat tettem. Majd 180 C fokos sütőben 30-35 percig sütöttem. Teljesen hagytam kihűlni, különben vágáskor nagyon morzsálódni fog.
- 4
Míg sültek a tészták, megfőztem a pudingport. Kevés habalappal feltettem a tejet forrni. Keveset kihagytam belőle, amennyivel a pudingot csomómentesre kevertem. Majd a forró tejben puffogásik főztem a pudingot. Mikor hűlt egy kcicsit, már nem volt forró, habosra kevertem a puha növényi margarinnal.
- 5
Így felvágva már látom, hogy sokkal több krém is elkelt volna.
- 6
A kihűlt tésztákat ketté vágtam, majd felváltva rétegeztem a krémmel. Kevés krém maradt a tetejére is.
- 7
Gőz felett felolvasztottam a mentes csokit a habalapban, majd pár perc pihenteteés után összekevertem 1 ek forró vízzel még, és rákentem a sütemény tetejére.
Hasonló receptek
-
Kinder pingui szelet, mentesen Kinder pingui szelet, mentesen
Mivel boltban nem vehetjük, ezért itthon elkészítjük. 💕#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegan #tojásmentes Adrienn Császár Horváthné -
Mentes kinder tejszelet (torta) Mentes kinder tejszelet (torta)
#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojásmentes Adrienn Császár Horváthné -
Duplacsokis torta, mentesen Duplacsokis torta, mentesen
Már rég ki szerettem volna hasonló díszítést próbálni, és az Anna-nap pont kapóra jött. :)#gluténmentes #tejmentes #cukormentes #tojásmentes #vegán Adrienn Császár Horváthné -
Lajcsi szelet mentesen, kicsit másképp Lajcsi szelet mentesen, kicsit másképp
Nálunk az ünnepek mindig egy tortával kezdődnek. Idén a Lajcsi szeletre esett a választás. Most is #glutenmentes #cukormentes #tejmentes verziót készítettem. Adrienn Császár Horváthné -
Amerikai krémes glutén-tej és cukormentesen Amerikai krémes glutén-tej és cukormentesen
Mikor meglátok egy új receptet, egyből agyalok, hogy hogyan tudom minél több allergén szempontjából mentesíteni. Alap nálunk, hogy #glutenmentes #tejmentes #cukormentes legyen. Adrienn Császár Horváthné -
Gesztenyés álom, mentesen Gesztenyés álom, mentesen
Mert nálunk nincs névnap vagy születésnap desszert nélkül. A hétvégén csináltam egy gesztenye tortát, és már akkor tudtam, hogy ma is ez lesz az alapja a tortámnak.#glutenmentes #cukormentes #tejmentes #vegán Adrienn Császár Horváthné -
Kalácstészta sokmindentől mentesen Kalácstészta sokmindentől mentesen
Pedig nem gondoltam, hogy szeretnék ma sütni, de olyan vágyam volt valami "kelt" tésztára, mint még soha az elmúlt 5 évben.... Volt némi maradék lisztem, meg egy árválkodó talán, no meg némi elképzelésem. 😍#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojasmentes #vegan Adrienn Császár Horváthné -
Barackos pudingos-grízes mentes piskótatekercs Barackos pudingos-grízes mentes piskótatekercs
#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegan #tojásmentes Adrienn Császár Horváthné -
Narancsos hamis marlenka Narancsos hamis marlenka
Nem mondom, hogy szépen tudtam szeletelni, mert ideje nem volt, hogy megpuhuljon. Pedig az ilyen tepsi hátán sült tésztáknak az a jó, ha áll egy napot. Ennek nem sikerült még fél napot se pihennie ;-) #3fix Tulajdonképpen 3 receptet fontam össze és formáltam a diétámnak megfelelően. Így sikerült egy narancsos fahéjas hamis Marlenkát csinálnom, ami #glutenmentes #tojásmentes #tejmentes #cukormentes #vegán. Adrienn Császár Horváthné -
Reszelt túrós mentesen Reszelt túrós mentesen
Régi vágyam teljesült ezzel a recepttel. Kb. 25 éve ettem először és utoljára reszelt túróst. Most megcsináltam mentesen. <3 #glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegan #tojásmentes Adrienn Császár Horváthné -
Csupa csokis vegán torta Csupa csokis vegán torta
Egy kedves hölgykoszorúnak tudtam örömet okozni ezzel a tortával. Többféle allergiának/érzékenységnek kellett megfelelni , így lett #glutenmentes #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #vegan Adrienn Császár Horváthné -
Csokis feketeerdő torta, mentesen Csokis feketeerdő torta, mentesen
Kedves ismerősöméknél többféle érzékenység van a családban, így már nem egyszer az én segítségemet kérték a szülinapi torta összehangolásában....#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #aranykoteny23 Adrienn Császár Horváthné
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)