Kakap Krispi Saus Asam Manis

07/04/2021.
Rabu ini diajak jalan² ke laut sama komunitas Paders utk menggoda ikan😆.
Yups...karena tema #Goda_Paders kali ini adalah olahan ikan laut🐟🐟🐟.
Karena sy dapetnya ikan kakap fillet jd cuss aja bikin kakap crispy ini.
Recook dari teh familahaq,seriusan ini wuenaak...anak²ku syuka banget🤩.
#GoDa_IkanSaja
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu45 #dapurtehnia #olahanikan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ikan,potong kotak/memanjang,lumuri dgn air jeruk nipis,bilas lagi. Lalu lumuri dgn garam & bawang putih halus,sisihkan dulu.
- 2
Masukkan potongan ikan ke dlm bahan pencelup,lalu baluri dgn bahan pelapis sambil diremas²/dicubit² agar hasilnya keriting.
- 3
Lngsng masukkan ke dlm minyak banyak yg sudah dipanaskan sebelumnya,goreng dgn api sedang sampai garing,angkat & tiriskan minyaknya. (Note : pastikan minyak harus benar² sudah panas,sesudah ikan masuk baru agak kecilkan api agar matang merata sampai ke dlm & tdk cepat gosong)
- 4
Siapkan bahan utk saus. Lelehkan margarine,tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum,masukkan wortel,cabe & air,masak sampai wortel empuk.
- 5
Masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram,garam & gula,aduk rata & koreksi rasanya. Bila ingin lebih kental,masukkan bahan pengental,aduk rata,angkat.
- 6
Tata kakap crispy di piring saji,siram dgn sausnya,sajikan😍.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kakap Crispy Saus Asam Manis Kakap Crispy Saus Asam Manis
Ditawari mbakyur fillet kakap, langsung kepikiran buat asam manis pakai resep mam @niabayens yang udah tercookmark sebelumnya 😁 Nyumm banget inii 😋#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Bola Bola Ayam Saus Asam Manis Bola Bola Ayam Saus Asam Manis
Rabu, 5 Agustus 2020Rabu saatnya menggoda bersama Komunitas Paders kesayangan, kali ini temanya "Bite-Sized Food" , Nah saya bikin bola ayam , recook resep Bujend. Tapi saya pakein saus asam manis punya bujend juga. 😁Inspirasi resep : Teh OpiBun#GoDa_HapHapHore#GoDa_Paders#KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_malang#cookpadcommunity_papua ayunabillarumaropen -
Ikan Dori Asam Manis Ikan Dori Asam Manis
07/04/2021. #Goda_ikansaja#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadIndonesia Teh Yanithea -
Kakap Krispi Saus Asam Manis Kakap Krispi Saus Asam Manis
14 November 201911:12 sama buatan resto 😋Source: Fitri Sasmaya Mila🧕🏻 -
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
Assalamualaikum wr wb....ikan kakap salah satu ikan kesukaan suami jadi saya selalu berusaha menyajikan dg berbagai varian resep dan Alhamdulillah resep IKAN KAKAP ASAM MANIS suami suka banget👍🙏#PejuangGoldenApron3 Nur Aeni Amin -
Kakap asam manis Kakap asam manis
fillet kakap paling cocok di tepung dan bumbu asam manis, luarnya dapet kriuk2 tapi daging kakapnya tetep lembut 😋😋 dapoer_ranty -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Setor Resep untuk minggu ke 18.Dapet kiriman kakap goreng tepung, sebelumnya cuma disantap cocolin saus aja..Masih ada sisa cukuplah utk dibuat kakap asam manis#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#KakapAsamManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadlndonesia#GoldenApronChallenge Andrenia Giawati -
Kakap Fillet Asam Manis Kakap Fillet Asam Manis
Ikan kakap yang cukup identik dimasak dengan dibakar atau digoreng. Cukup membuat bingung karna ini kali pertama masak ikan laut 😅 and finally, turns out to “Kakap Fillet Asam Manis” ✨ Sofi Yulia -
Ayam Crispy Saus Asam Manis Ayam Crispy Saus Asam Manis
Bismillaah ...Alhamdulillah minggu ini tidak bolos GoDa @komunitaspaders, Saya bikin Ayam Crispy ala teh @indryhapsari914 dan Saus Asam Manis ala Teh @opibun .. Anak² suka sekali..Yuk mam dicoba...#GodaSnap_Kriuk2#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#liyanifyhomemade#cookpadindonesia LiyaniFY -
Kakap Saus Asam Manis Kakap Saus Asam Manis
Tadi pagi buat sekalian untuk bekal sekolah anak2 karena mereka suka banget, kayak ayam katanya.Ini buatnya versi saya dgn campuran dari berbagai sumber.Ikannya bisa divariasikan sesuai stok yang ada ya, sy pernah pakai ikan tuna fillet juga. Atau bisa ganti ayam fillet jg sesuai selera aja.Semoga Bermanfaat 😊 Fauziyyah Hamis -
Ayam Koloke Asam Manis Ayam Koloke Asam Manis
04-07-2021Gak perlu ke resto kalo #dirumahaja bisa makan mevvah ala resto. 🥰👌Source : IG mba Della Suzura#MendadakNgafe#PekanPosbar#ReplikasiMenuResto#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Di freezer masih punya ikan kakap sungai, cari² ide di cookpad ketemu resep ini. Bikinnya praktis, bahannya semua ada di rumah 😁 oiya di resep asli ikannya dikasih air perasan jeruk nipis pas dimarinasi, kalau saya gak pakai lagi karena ikan saya sudah saya kasih air perasan jeruk nipis langsung setelah dicuci, sebelum dibekukan di freezer#PejuangGoldenBatikApron Meliya Rizky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)