পেঁয়াজ ধনেপাতা পকোড়া (peaj dhonepata pakoda recipe in bengali)

Soma Saha
Soma Saha @cook_26939420

#GA4
#Week3
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পকোড়া বেছে নিয়েছি

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
২ জন
  1. ২টা পেঁয়াজ
  2. ১ আঁটিঁ ধনেপাতা কুচিঁ
  3. ৫ টা কাঁচা লঙ্কা
  4. ১ চা চামচ আদা কুঁচি
  5. ১/২ চা চামচ হলুদ
  6. ৪ টেবিল চামচ বেসন
  7. ২ টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো
  8. স্বাদ অনুযায়ীলবণ
  9. পরিমান মতোআন্দাজ মত রিফাইন তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পেঁয়াজ ছাড়িয়ে স্লাইস করে নিতে হবে

  2. 2

    এরপর ঐ পেঁয়াজ এর সাথে আদা কুঁচি লবণ দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে

  3. 3

    এরপর ধনেপাতা কুঁচি, কাঁচা লঙ্কা, বেসন, চালের গুঁড়ো দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে

  4. 4

    এরপর কড়াইতে তেল দিয়ে তেল গরম হলে ঐ মাখা থেকে অল্প অল্প নিয়ে গরম তেলে ছাড়তে হবে

  5. 5

    মাঝারি আঁচে এক পিঠ হলে উল্টে দুপিঠ ভালো করে ভেঁজে নিলেই তৈরি সুস্বাদু পেঁয়াজ ধনেপাতা পকোড়া

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Soma Saha
Soma Saha @cook_26939420

Similar Recipes

More Recommended Recipes