به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت
۲ نفر
  1. چند تکهمرغ
  2. 10 عددآلو بخارا
  3. 1 قاشق غداخوریرب انار
  4. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه
  5. 1 پیمانهانار دون
  6. نمک.فلفل.زردچوبه.دارچین به مقدار لازم
  7. 1 عددپیاز درشت

مراحل تهیه

یک ساعت
  1. 1

    پیاز رانگینی خرد و با کمی روغن شروع به تفت دادن میکنیم کمی که سبک شد مرغ رو اضافه میکنیم و زیر و رو میکنیم تا رنگ مرغ تغییر کنه بعد نمک‌و فلفل و زدچوبه رو اضافه و هم میزنیم تا مرغ آغشته به ادویه بشه

  2. 2

    یک قاشق رب و کمی دارچین هم میریزیم.ویک لیوان آب اضافه و اجازه میدیم تا مرغ بپزه

  3. 3

    نیم ساعت بعد از مراحل بالا آلو بخارا و رب انار روبه مرغ اضافه میکنیم و با شعله کم اجازه میدیم تا خورش جا بیافته

  4. 4

    درمرحله آخر که خورش جا افتاد اناردون شده رو داخل خورش میریزیم و ده دقیقه بعد شعله رو خاموش میکنیم و تا زمان سرو غذا در خورش رو باز نکنیدتا دونه های انار خوشرنگ باقی بمونن

  5. 5

    خورش آمادست.با پلو سرو کنید.نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
 دلارام
دلارام @DELARAM1358
در

نظرات (8)

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
به به چه خوش رنگه نوش جونتون بسیار عالی کدبانو 👌

دستورهای مشابه