Bolu santan pandan kukus

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Enak, lembut, wangi pandan, hemat cuma 2 telur. Cocok untuk bumil karena ini camilan yang mengenyangkan.

#PROMIL
#SupportBumil
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 130 gramgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 150 gramtepung terigu protein sedang
  5. 65 mlsantan siap pakai
  6. 60 mlair
  7. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan ayakan tepung terigu, mixer asal rata dengan kecepatan rendah. Masukkan juga santan siap pakai, air, dan pasta pandan, mixer lagi sampai tercampur rata.

  4. 4

    Ruang ke dalam loyang bulat diameter 20 cm yang diolesi minyak goreng. Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih selama 30 menit. Angkat.

  5. 5

    Keluarkan dari loyang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa