Prawn garlic butter sauce

Dapur Duisburg
Dapur Duisburg @evabarendt
Jerman

Kalau saya masak Udang bumbu sauce bawang putih dan butter ini , Udang nya selalu saya bakar. Aroma dan rasa grillednya akan membuat rasanya berbeda. Ada banyak resep prawn with garlic butter sauce ini, tapi ini saya buat dengan versi saya. Silahkan dicoba. Masak yuuukkk

Prawn garlic butter sauce

21 orang berencana membuat resep ini

Kalau saya masak Udang bumbu sauce bawang putih dan butter ini , Udang nya selalu saya bakar. Aroma dan rasa grillednya akan membuat rasanya berbeda. Ada banyak resep prawn with garlic butter sauce ini, tapi ini saya buat dengan versi saya. Silahkan dicoba. Masak yuuukkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 15 ekorking prawn
  2. 10 siungbawang putih cincang halus
  3. 150 grsalted butter
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 2 sdmair jeruk nipis
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. Bumbu perendam
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 cmjahe
  10. 1/2 sdtkunyit bubuk
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala, kulit dan ekor udang. Belah punggungnya dan keluarkan isinya. Cuci bersih kemudian berikan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit. Cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Campur bumbu yg sudah dihaluskan bersama udang dan minyak goreng. Aduk rata. Diamkan di kulkas (chiller) selama 1-2 jam. Sehari semalam akan lebih bagus lagi

  3. 3

    Setelah udang didiamkan selama sekian jam tersebut, panggang udang menggunakan media yang tersedia di rumah anda. Saya menggunakan gas Grill. Panggang hanya hingga berubah warna saja. Sekitar 3-5 menit. Angkat sisihkan

  4. 4

    Panaskan penggorengan/ pan Masukkan butter dan cairkan dgn api kecil. Masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga wangi. Masukkan merica bubuk aduk rata

  5. 5

    Masukkan udang yg telah dipanggang tadi kedalam tumisan bawang putih. Aduk rata, test rasa. Angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Duisburg
Dapur Duisburg @evabarendt
pada
Jerman
Perempuan biasa yg doyan dan hobby masak dan backing walaupun banyak malasnya dan suka lupa ambil foto sehabis masak hihihi. Yaaa intinya bukan blogger sejati 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa