Udang Goreng Tepung

Masak sayur buat siang ini tapi bingung lauknya apa yaaaa? Akhirnya ketemulah dg udang di freezer yg sedang besarnya. Dan goreng tepung jadi pilihan karena suami dan anak pasti suka..tinggal nyambel tomat nanti sbg cocolannya. Klo anak2 lbh suka sambal bangkok homemade.
Udang Goreng Tepung
Masak sayur buat siang ini tapi bingung lauknya apa yaaaa? Akhirnya ketemulah dg udang di freezer yg sedang besarnya. Dan goreng tepung jadi pilihan karena suami dan anak pasti suka..tinggal nyambel tomat nanti sbg cocolannya. Klo anak2 lbh suka sambal bangkok homemade.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, kerat punggungnya, lumuri jeruk nipis bbrp saat. Lalu bersihkan dan beri bumbu2 garam, merica, bawang putih powder, penyedap dan marinasi kira2 30min.
- 2
Siapkan tepung2nya. Tepung saja untuk mengeringkan udang, 2 telur ayam kocok lepas, tepung maizena tepung beras dan bumbu bakwan Sasa merica garam dikit campur jd satu sisihkan.
- 3
Keringkan udang dg tisu dapur lalu masukkan dlm mangkok tepung smp rata. Celup dlm telur lalu ke campuran tepung2 dan bumbu2.
- 4
Goreng dalam minyak panas tidak usah terlalu lama. Hidangkan panas2 sesaat sebelum waktu makan tiba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Menu simple kesukaan anak2. Kalau punya stok udang di freezer, emak sangat terbantu jika harus menyiapkan sarapan pagi2 sebelum anak2 berangkat sekolah 😁😇. Cukup siapkan saja saus tomat atau saus cabe, beres 😂#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo Elariesta Wahid -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Resep ini sebenarnya recook juga tetapi saya modifikasi di komponen tepungnya. Karena saya suka menghemat tepung bumbu, jadinya dicampur deh sama tepung terigu dan tepung beras.Oya saya itu jarang banget mau bikin goreng tepung karena ribet di celup-celup dan berantakan tepungnya, apalagi hasil akhir minyak di penggorengannya jadi kotor. Tips biar nggak berantakan, saya campurkan tepung di wadah plastik yang bisa ditutup, jadi nanti begitu udang siap ditepung tinggal ditutup wadahnya dan dikocok-kocok sampai semua tepung nyampur ke udang.Tapi keribetan itu semua worth it dengan hasil masakan yang maksimal enaknya, langsung habis dimakan anak-anak, wanginya masakan digoreng menambah nafsu makan.Silakan dicoba! Afia Rifkiani -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Suami suka banget sama udang digoreng begini, karena pasti gurih banget dan krispy. Auto nambah nasi deh 😍 Wenny Lidia -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Bosan dengan udang tumis.. akhirnya dibuat udang tepung, ternyata suami malah suka banget... Niken Ayu -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Udang goreng tepung paling enak dimakan lngsg atau bisa juga dengan saos sambal atau saos asam manis Dapur Rumah -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Makanan kesukaan si kecil dan salah satu menu andalan ketika bingung saat mau mengolah udang 🤭#Cookpadcommunity_bogor Heni Yahya -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Suka banget sama udang, kalo ada udang yang besar pasti langsung beli & masak yang paling gampang ya di goreng tepung kayak gini😄😀. Zalfaa' Kitchen -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
kegiatan tiap weekend beli udang, kalo ga udang beli cumi 😁.Perdana bikin udang goreng tepung, dan rasanyaaa ndesss, suami suka ❤Kalo suami udah bilang enak, rasanya hilang semua lelah, yg ada mesem2 tersipuh manis manja uheheheeeWarnanya agak kemerahan karna tepung sajiku pedas. Lebih berasa bumbu lada nya. pupah 👸 -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Mau masak udang tapi bingung mau dibuat apa. Jadi digoreng tepung ajah. Ini resep ala saya yah. Ternyata enak juga. Suami pun suka dan bolak balik ngabisin udangnya. Padahal buat makan siang 🤭🤭🤭 Ninomiya -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Setelah sekian lama ga nulis resep karna satu dan lain hal 😌Ini Udang Goreng Tepung pokonya enaaakkk, guriihh, renyaaahh, ga lembek, ga keras dan tetep enak meskipun udah dingin . Bisa diangetin/digoreng kembali dan rasanya tetep mantul pokonyaaa 😊 Septiani Desi -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Udang tepung ini sangat renyah apalagi dimakan masih hangat"..dan kelihatan lebih besar karena balutan tepungnya,bisa juga digoreng setengah matang buat stok freezer. Shofia_Rafa -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Pasti banyak yang suka makan udang. Tapi kalocuma digoreng biasa aja kadang suka bosen. Yuk lah kita jadiin udang goreng tepung crispy aja 😊. Mira Rahmi Savitri - Marimar’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar