Kuah mie ayam simpel (untuk resep mie ayam)

🌻Monnilemonade🌻
🌻Monnilemonade🌻 @resepmudahku

Air rebusan ayam sayang sekali jika terbuang, jadi saya buat untuk kuah mie ayam saja. Cara membuatnya mudah kok 😄.

Bagi yang ingin ditambah daun bawang boleh, karena stok daun bawang saya tidak ada 😁.

Kuah mie ayam simpel (untuk resep mie ayam)

Air rebusan ayam sayang sekali jika terbuang, jadi saya buat untuk kuah mie ayam saja. Cara membuatnya mudah kok 😄.

Bagi yang ingin ditambah daun bawang boleh, karena stok daun bawang saya tidak ada 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 panci kecil
  1. 1/2 kgdada ayam (boleh bagian ayam lainnya)
  2. 800 mlair (-+ 3-4 gelas belimbing)
  3. 1/4 sdmkaldu jamur (boleh skip)
  4. 1/4 sdmgaram
  5. 1/4 sdmlada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam pastikan tidak ada kotoran dan darah yang tertinggal, tuangkan -+ 800 ml air dan ayam bersamaan. Gunakan api sedang

  2. 2

    Jika air rebusan mengeluarkan buih-buih putih angkat dan buang buihnya menggunakan sendok, lakukan cara ini sampai ayam rebusan matang dan air kaldu bening.

  3. 3

    Setelah rebusan ayam matang, pindahkan ayam. Kemudian tambahkan lada, garam, kaldu jamur (boleh skip). Kuah mie ayam siap digunakan untuk resep mie ayam simpel 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌻Monnilemonade🌻
🌻Monnilemonade🌻 @resepmudahku
pada
kunci memasak itu harus :1. berdoa agar masaknya lancar dan nikmat hasil akhirnya.2. ada kemauan dan ikhlas.3. ada bahan baku. (harus dong)4. cuci tangan dan alat dapur, supaya masakan aman dari kotoran.5. pakai perasaan dan hati. (soal takaran itu nanti nanti ya 😂)6. terakhir, Alhamdulillah dan bersyukur akhirnya masakan jadi dan bisa kita nikmati.👩‍🍳 semoga berhasil, monni.
Lebih banyak

Resep Serupa