Candil Ketan #Pekaninspirasi

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Source : Muu Kitchen's
Bikin bubur candil sekarang, biar bisa masuk kulkas, jd pas buka puasa dmakan dingin bikin nyeess nikmatnya 😋😋😋 Biasanya makan candil ini selalu beli,kali ini kita bikin dan rasanya lebih enaaakk jd #BikinRamadhanBerkesan

Candil Ketan #Pekaninspirasi

Source : Muu Kitchen's
Bikin bubur candil sekarang, biar bisa masuk kulkas, jd pas buka puasa dmakan dingin bikin nyeess nikmatnya 😋😋😋 Biasanya makan candil ini selalu beli,kali ini kita bikin dan rasanya lebih enaaakk jd #BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1/3garam
  4. secukupnyaAir matang
  5. Air gula :
  6. 200 grgula merah (aku pake gula aren)
  7. 5 sdmgula pasir
  8. 300 mlair (aku pake 500ml)
  9. 2 sdmtepung beras, larutkan dengan sedikit air
  10. 1 batangdaun pandan, ikat simpul
  11. Kuah santan :
  12. 200 mlsantan kental, dari setengah butir kelapa
  13. 1/3 sdtgaram
  14. 1 batangdaun pandan, ikat simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung ketan dan tepung beras kewadah, beri garam dan tuang air secukupnya (sedikit2), uleni sampai bisa dibentuk.

  2. 2

    Bulatkan adonan sebesar biji kelereng sampai adonan habis,sisihkan.

  3. 3

    Rebus bahan air gula sampai mendidih dan gula larut, saring. Kemudian rebus kembali. Masukkan bulatan2 candil. Masak hingga mengapung.

  4. 4

    Masukkan larutan tepung beras. Aduk2 hingga mengental, dan matikan api.

  5. 5

    Kuah santan : masak santan bersama garam dan daun pandan, sambil diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga mendidih. Matikan api.

  6. 6

    Sajikan candil dengan kuah santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa